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    西瓜生理病害發生和防止措施

    西瓜生理病害發生和防止措施

    • 分類:科技服務
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2021-06-24
    • 訪問量:0

    【概要描述】西瓜栽培過程中往往會發生一些生理病害,對產量和品質影響較大?,F對西瓜各種生理病害發生原因進行分析,并提出防止措施。?1、葫蘆形瓜發生原因?葫蘆形瓜是栽培管理不善造成的:①坐瓜過遠,水肥條件差,養分供應不上,果實催不開;②植株營養生長過旺,向果實輸送的養分少,結出的小瓜是葫蘆形;③選用大型西瓜品種,留蔓少,營養面積不夠,留2條蔓先期供應瓜的前端,果實只長前邊(頂端優勢),后期瓜不長了,形成葫蘆型

    西瓜生理病害發生和防止措施

    【概要描述】西瓜栽培過程中往往會發生一些生理病害,對產量和品質影響較大?,F對西瓜各種生理病害發生原因進行分析,并提出防止措施。?1、葫蘆形瓜發生原因?葫蘆形瓜是栽培管理不善造成的:①坐瓜過遠,水肥條件差,養分供應不上,果實催不開;②植株營養生長過旺,向果實輸送的養分少,結出的小瓜是葫蘆形;③選用大型西瓜品種,留蔓少,營養面積不夠,留2條蔓先期供應瓜的前端,果實只長前邊(頂端優勢),后期瓜不長了,形成葫蘆型

    • 分類:科技服務
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2021-06-24
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    詳情
    西瓜栽培過程中往往會發生一些生理病害,對產量和品質影響較大?,F對西瓜各種生理病害發生原因進行分析,并提出防止措施。
     
    1、葫蘆形瓜發生原因
     
    葫蘆形瓜是栽培管理不善造成的:①坐瓜過遠,水肥條件差,養分供應不上,果實催不開;②植株營養生長過旺,向果實輸送的養分少,結出的小瓜是葫蘆形;③選用大型西瓜品種,留蔓少,營養面積不夠,留2條蔓先期供應瓜的前端,果實只長前邊(頂端優勢),后期瓜不長了,形成葫蘆型。④灌水后,若遇連陰天,氣溫、地溫下降,使根系吸收能力下降,導致根部吸收養分困難,影響養分供應,長成葫蘆型。
     
    防止方法:棚內栽培選早熟品種,雙蔓整枝方式,小拱棚和地膜栽培采取采取三蔓整枝方式,保證結果期營養供應。并保證西瓜各生育期肥水供應。
     
    2、西瓜長到3—4Kg重時大頭小尾發生原因
     
    ①植株發病或干旱、脫肥,植株生長勢弱造成養分供應不上,果實沒長大收回來了,出現大頭小尾現象。防止辦法:①加強肥水管理,保證養分供應;②綜合防治病蟲害。
     
    ②植株無病害、干旱、脫肥現象,秧子長勢特別旺,莖粗、葉大、枝杈多,而西瓜畸形,是因為營養生長旺盛,植株徒長,養分都輸送到莖葉上了。防止辦法:應馬上打去多余的杈子,并把主側蔓的稍都進行掐尖,每條蔓只保留2米多長,多余的掐掉,讓養分集中供給果實。
     
    3、偏頭瓜原因:①花芽分化受阻、授粉不完全、受精時種子偏在果實一邊,受種子發育刺激不同而引起養分和水分分配不均造成的;②花芽分化發育時,植株缺鈣,導致進入子房的鈣不足,坐瓜后形成偏頭瓜。
     
    防止辦法:①深耕土壤,增施有機肥,合理施用化肥,促進根系發育,使土壤中的鈣能被植株很好地吸收;②注意保濕,促進幼瓜順利膨大;③人工授粉時要均勻地在柱頭上涂抹花粉。
     
    4、裂果:在西瓜的花痕跡處出現龜裂,從幼果期直到收獲時均可發生。
     
    原因:①薄皮品種和圓形西瓜易裂品種;②長期干旱后,突然灌水或下大雨,水分供應失調,造成裂果;③西瓜發育前期肥水不足,成熟期灌水過多發生裂果。
     
    防止辦法:①采用地膜覆蓋栽培,防止土壤水分劇烈變化;②加深耕層,促進根系扎向深層吸收水分;③在西瓜發育前期肥水不足時,要逐步進行補充。追肥應結合灌水進行,并適時噴施葉面肥。
     
    5、空心瓜:①橫斷空心瓜,從果實中心沿子房室裂開,是因為果實太靠近根部,體內種子數量少,遇到低溫干燥時,同化物質輸送不足,使種子周圍不能很好膨大,后又遇到高溫天氣,果皮迅速膨大而形成空心瓜。②縱斷空心瓜,在西瓜長種子的那一部分裂開,多發生在果實膨大的后期,當種子周圍已經成熟,而種皮附近一部分組織還在發育時,由于發育的不均衡性,使種子周圍的組織分裂形成空心。③施用化肥過多或雨水過多,植株生長過旺,光合作用產物不能向果實運輸,形成空心。
     
    6、西瓜不甜原因:①品種含糖量低;②氮肥過多;③營養不良;④成熟期晝夜溫差??;⑤成熟期降雨,土壤水分過多。
     
    7、厚皮原因:①選用了厚皮品種;②果實太近根部;③果實膨大期氣溫過低;④采收過早,成熟度不夠。
     
    8、果肉發硬的原因:成熟期氣溫過低;磷肥施用過多或施用含氯肥料;高溫干旱、營養不良。
     
    9、果實表面顏色不均、顏色淺淡:高溫干旱、營養不良、植株長勢弱造成。
     
     
    薄皮甜瓜生理病害發生原因和防止辦法
     
     
    1、畸形甜瓜:
     
    原因:①畸形瓜多發生在主蔓根部坐的瓜,由于植株小,光合面積小,植株以營養生長為中心,光合作用產生的養分輸送給果實的部分少,果實發育不足,結出的瓜畸形、個小。②除草劑危害也會產生畸形瓜;③坐瓜期氣溫偏低,也會結出畸形瓜。
     
    防止辦法:深耕土壤,增施有機肥,合理施用化肥,促進根系發育和營養生長,保證有足夠的營養面積。整枝時把根部坐的瓜摘去,供給肥水促進營養生長,有足夠的營養面積后,再留果。
     
    2、甜瓜著色不好:有些黃白、黃綠品種的甜瓜,其幼瓜是綠色,隨著糖分積累,逐漸成熟后轉變成本色澤,有時轉色差,造成商品性降低。
     
    原因:①轉色慢主要由于氮肥過多,植株生長過旺,造成葉綠素轉變成葉黃素受阻引起的生理現象;②甜瓜膨大后期成熟前突然遇病害,葉片光合能力低,制造營養不足,也會造成著色不良。
     
    防止辦法:①每畝溝施充分腐熟并經過無害化處理農家肥2000—3000Kg,磷酸二銨30Kg、硫酸鉀15Kg, 西甜瓜專用鉀王3—4Kg,切忌多施氮肥,基肥應深施壟底為宜。②追肥:薄皮甜瓜全期一般追2—3次肥,第一次在伸蔓期進行,每畝追尿素15Kg,硫酸鉀15Kg;第二次在果實膨大期,第三次在頭茬瓜采收結束后,分別結合澆水667m2施二銨20—25Kg。③及時防治病蟲害。
     
    3、肚臍瓜:甜瓜果實花痕大并膨大凸出的果實,稱肚臍瓜。
     
    原因:①與品種特性有關,果肉薄、花痕大的品種較易出現肚臍瓜。②開花較遲的雌花,花痕比較大,易產生肚臍瓜。③植株生長旺盛,多肥、高溫等因素肚臍瓜產生較多。
     
    防止辦法:①選用優良品種;②適當控制肥水。
     
    4、裂瓜:果實發育后期在果梗附近形成同心或放射狀的裂紋,有時在果棱凹陷處形成裂紋,以上形成裂紋與品種有關,不影響果實的商品性。但有的在幼果表面形成大而深的縱向裂口,多從果肉較薄的果臍部開始,果實暴露加劇裂果的發生,而傷口又難以愈合,嚴重影響果實商品品質。
     
    原因:①結瓜初期,農藥和激素使用濃度不當,果實表面老化,幼瓜膨大形成裂口。②幼瓜膨大期持續低溫或果實生長后期果實表面硬化后,內部組織生長快速造成裂果。裂果的發生受果皮的硬化程度和含水量的影響,晴天光照強時,表皮發生硬化,如果這時澆水過多,植株吸水后會引起裂果。③溫室通風過急過大,果面受到冷風后也容易硬化,引起裂果。④甜瓜的根扎得過深,容易引起水分吸收過多而產生裂果,因此灌水時要十分注意。
     
    防止辦法:①合理灌水,注意灌溉時期和灌水量。甜瓜結果后7—20天是果實膨大最快的時期,迫切需要水分,灌水量宜多,以促進果實的長大,其后果實進入硬化期,以節制水分,保持適當的干燥最理想,此期如水分過量則推遲成熟,降低糖分,引起裂果。②保護果實附近葉片健康,防止果實直接暴露在陽光下,以免果皮硬化。③當果實在陽光下暴曬時,可用報紙套袋避陽,防止陽光直射,避陽還可防止果實表面發生綠斑,使果實美觀。
     
    不良氣候條件對西瓜生長發育結實的影響
     
     
    西瓜生長期間,氣候條件變化無常,,不能很好地滿足西瓜不同生育時期生長發育需要,因此要采取人為的技術措施控制和促進其生長發育,獲得較好的經濟效益。
     
    1、低溫寡照造成西瓜雌花發育不良:西瓜生長的適溫范圍,夜間為16—20度,白天為25—35度,當溫度下降到15度以下時,植株營養生長受抑制,光合能力下降。
     
    ①西瓜秧苗伸蔓期若遇連續多次陰雨天氣,使秧蔓節間及葉柄伸長,葉片變薄、變小、葉色暗淡,表明植株的光合作用能力已大大減弱,從而使植株用于雌花器官發育的營養明顯不足,造成雌花稀少和雌花質量較差,降低了西瓜雌花的授粉結實力,出現黃癟瓜。
     
    ②西瓜是喜溫、喜光的經濟作物,如遇低溫下的光照不足,一些中晚熟大果型品種將會造成營養器官發育不良,而中晚熟、大果型品種對養分的需求量大,并且均衡持久,開花結果期遇低溫形成的雌花,結瓜后多為畸形瓜。
     
    2、開花期的低溫、高濕阻礙西瓜授粉愛精過程完成:西瓜開花坐果的適溫為25—35度,同時需要晴天有充足光照,如若在開花中、后期甚至整個開花期遇到幾次低溫陰雨天氣,西瓜雄花花粉少、散粉晚,造成雌花授粉受精不良而導致坐瓜率較低和畸形瓜現象。
     
    3、坐果期低溫寡照影響果實發育:在西瓜的坐瓜和幼果生長期,需要每天有10—12個小時的充足光照,才能較好滿足西瓜對營養生長和生殖生長的需要。由于開花坐果期西瓜的植株仍以營養生長為主,營養分配中心仍在瓜蔓頂端生長點部位,這一階段的低溫、寡日照使西瓜植株光合作用下降,光合產物少,向果實分配的營養成分更少,果實生長期營養嚴重不足,一些生長勢較強的大果型中晚熟品種極易徒長,出現只長秧不結瓜現象。許多雌花雖然能受精坐瓜,但很快又會因營養不足而脫落,即使已坐住的瓜也會出現明顯果實發育不良和畸形現象,如:果實成熟時個小、果形變扁、空心現象,品質下降。
     
    無籽西瓜栽培技術
     
      無籽西瓜由于沒有種子、品質好、甜度高,在市場上很受歡迎,經濟效益顯著。無籽西瓜和有籽西瓜栽培技術措施基本相同,其不同之處如下:
     
      無籽西瓜來源:普通西瓜的細胞核染色體是二倍體,無籽西瓜的細胞核染色體是三倍體,是由四倍體西瓜做母本與二倍體西瓜做父本進行雜交而產生的一代雜交種。
     
      1、無籽西瓜品種選擇:花皮無籽一號、蜜枚無籽一號、慶發無籽一號、新一號無籽、蜜黃無籽、黑蜜五號。
     
      2、種子消毒
     
      ①曬種:在浸種前一周,先充分曬種,提高種皮的通透性,提高種子活力,殺死種子表面的病原菌,降低苗期病害發生。
     
      ②浸種消毒:溫湯浸種,將種子放入50—55℃的水中,迅速攪拌10~15分鐘,當水溫降至40℃左右時停止攪拌,浸泡1.5~2小時,洗凈種子表面粘液(可用洗潔劑或砂子搓洗),擦去種子表面水分,晾到種子表面不打滑時進行破殼。
     
      3、破殼催芽:無籽西瓜種子的種皮較厚,尤其種臍部分更厚,種仁不飽滿,出芽很困難,必須“破殼”才能順利發芽,
     
      ①破殼:用牙齒或鉗子將種臍磕開,嗑種時用力要適當,開口不宜過大,以剛嗑開一條縫而又不分籽葉為宜。
     
      ②催芽:先將種子放置在32—35℃的溫度下催芽4—5個小時,促使其迅速萌動,再放在28—30℃的溫度條件下繼續催芽,待種芽有3—5mm長時開始播種。
     
      4、播種:無籽西瓜在幼苗期生長緩慢,長勢較弱,播種期要比普通西瓜提早3—5天。地膜覆蓋育苗移栽4月上旬播種,苗齡30—40天;地膜加小拱棚雙覆蓋育苗移栽3月下旬播種,苗齡40天。
     
      在播種前一天,將營養缽充分澆透底水,覆蓋好地膜待用。播種時,先在營養缽中央打一深約1cm的小孔,將芽尖向下,芽一邊貼土,種子平放土面,然后蓋土1—1.5cm左右,覆地膜保溫保濕。
     
      5、苗床管理:①無籽西瓜發芽要求的溫度較高,播種后溫度保持28—30℃,有利于種芽正常生長和子葉順利出土。出苗后保持20—25℃,防止高溫高濕徒長,適當通風煉苗;②原則上不補水,若干旱可在晴天上午補水,并應一次性澆透;③摘除種皮(摘帽):無籽西瓜出苗時,一般帶殼出土,在幼苗出土后第二天早晨摘除種皮,先噴一些水,使種皮軟化后,再慢慢摘除。④藥土圍根:幼苗出土后,為降低苗床濕度,防止苗期病害的發生及防止幼苗倒伏,可用100倍的干藥土(甲基托布津)圍根。
     
      6、移栽:無籽西瓜幼苗生長發育要求較高的溫度,在終霜后定植。當苗齡30—40天,二葉一心,外界溫度穩定在15℃以上時移栽,移栽應選擇在晴天上午進行,株行距0.6—0.8m×1.4m。
     
      方法:先在定植部位打一孔穴,將苗放入穴中,澆足含0.3%尿素的定根水,四周圍上細土,覆蓋好地膜,無籽西瓜苗期生長緩慢,抗病性差,要特別注意對病蟲害的防治。
     
      7、定植密度:無籽西瓜具有雜種優勢,植株生長旺盛,結瓜節位偏高,連續結果能力強,適合稀植,畝保苗620—650株/667m2。
     
      8、間種授粉株:種植無籽西瓜應按8:1的比例栽種普通的有籽西瓜作為花粉來源,如果附近有二倍體西瓜供粉,可不必種植二倍體西瓜,但應注意兩者的花期相遇,才能達到授粉效果。選用作為授粉株西瓜品種的果皮要與無籽西瓜的果皮有明顯區別,以免采收時混淆,或采用壟頭掛牌區別。
     
      9、田間管理:
     
      ①肥水管理:以前促、中控、后促為原則,其他管理技術措施與普通西瓜栽培相同。在膨瓜期,每隔3—4天灌水一次,以少量多次為原則,切勿忽干忽濕,減少空心果和畸形果的發生。
     
      ②整枝壓蔓:3—4蔓整枝,坐果前嚴格整枝,去除多余的側蔓及孫蔓,坐果后放任生長。
     
      ③人工輔助授粉:無籽西瓜是雄性不育的,但西瓜沒有單性結實的特性,因此需采用人工輔助授粉。在早晨雌花充分開放時進行,授粉時動作要輕,授粉量要充足均勻,提高坐果率、減少畸形果,雨天應采取套帽授粉。
     
      10、選留瓜:無籽西瓜離主根太近或太遠的節位上坐的果實易出現偏小,空心、畸形、果皮厚、著色差、癟籽多等不良表現,以12—30節雌花的果實為最好,生產上一般選留主蔓上的第三雌花留瓜。疏果可在坐果后5—10天進行,每株留果2—3個,在保留的果實下面墊一草墊,防止機械損傷和爛果,在坐果后20—25天時應及時翻果,以促使果實均勻成熟,色澤一致。
     
      11、適時收獲:無籽西瓜要適當早收,防止因采收過晚造成空心或倒瓤,一般在九成熟時開始采收,以保持品質。無籽西瓜坐果后35天左右可以成熟,剛采的瓜應放到通風、干燥、陰涼的地方貯存3—5天后再上市,使瓜瓤顏色變得更好,瓜皮變薄,風味更好。
     
    西瓜生物學特性和栽培技術的關系
     
     
    一、西瓜是喜溫、喜光、耐熱、耐旱的一年生草本植物,根系強大,深而廣,莖蔓性,葉片大,雌雄異花同株,果實圓或橢圓形,2—20Kg之間,種子千粒重100—125克。
     
      二、生育周期:西瓜各生長時期有它的生長特點和生長中心,應采取相應的技術措施。
     
      1、發芽期:從種子萌動到真葉顯露為發芽期,此期主要靠種子貯藏的養分生長,真葉的出現表明西瓜植株由“異養階段”過渡到“獨立自養階段”,子葉是此期的同化器官,光合產物輸入到胚軸和真葉上,在適溫15—20℃條件下,7—13天。
     
      2、幼苗期:第一片真葉顯露到團棵(5—6片真葉)為幼苗期,適溫15—25℃條件下25—30天。此期光合產物輸入到根系和莖葉上,生長速度較快。幼苗期是花芽分化期,第三雌花分化已經結束,構成西瓜產量的所有花芽都是在幼苗期分化,因此應加強苗期管理,為幼苗創造適宜的環境條件和營養條件,栽培上以中耕保墑為主,輕施提苗肥,促進根系生長和花芽分化。
     
      3伸蔓期:從團棵到第二雌花開花為伸蔓期,此期主要孕蕾和甩條發棵,在20—25℃適溫條件下約需18—20天。雄花開花為界限分為伸蔓前期和伸蔓后期。
     
      ①伸蔓前期:節間伸長,莖葉生長加快,葉數多,側枝出現并孕育花蕾。為了促進雌花的發育,栽培上應以“促”為主,加快莖葉生長,擴大葉面積,增加同化積累,形成營養體系,促進花器官形成。團棵期施入腐熟餅肥或二銨,根外追肥0.3%尿素和0.2%磷酸二氫鉀混合液。
     
      ②后期:此期植株長勢逐漸增強,是第二雌花現蕾開花之際,為了控制莖葉生長,防止跑秧,促進第二雌花發育,栽培上是“控”,通過控水、盤條、壓蔓等技術措施控制莖生長,減少營養消耗,使光合產物輸入花果,是營養生長向生殖生長轉變時期。
     
      4、結果期:從第二雌花開花到果實生理成熟為結果期,在25—30℃條件下約需28—45天,結果期所需天數取決于品種熟性,早熟品種28—31天,中熟品種32—35天,晚熟品種35天以上。進入結果期,根莖葉急劇增長,到結果中期,根系已基本建成,植株葉面積達到最大值。此期果實形態發生“退毛”“定個”等形態變化,根據“退毛”“定個”兩個特征將結果期劃分為結果前期、結果中期、結果后期。
     
      ①結果前期:西瓜從第二雌花開花到果實退毛為結果前期。在25—30℃條件下約需4—6天。果實雞蛋大小,果實表面的茸毛逐漸脫落,幼果表面呈現明顯的光澤。標志果實已基本坐穩,果實進入旺盛生長階段。
     
    前期是西瓜從營養生長轉向生殖生長為主的過渡階段,長秧和坐果的矛盾十分突出,此時果實處于開花坐果階段,果實生長優勢尚未形成,仍以莖葉生長占優勢,葉片為生長中心,是西瓜一生中容易瘋秧而引起落花落果的時期,栽培上要以促進坐果為中心,嚴格控制灌水,及時整枝打叉和壓蔓,并采取人工輔助授粉或激素處理,促進坐果。
     
      ②結果中期:果實“退毛”到“定個”為結果中期,在適溫條件下約需18—24天,定個指果實的體積已基本定型,瓜個已基本發足,生長特點:果實生長優勢已經形成,植株內的同化物質大量向果實運轉,果實成為生長中心,果實體積急劇增長,平均每日果實鮮重增長量達250克以上,是形成西瓜產量的關鍵時期。此期植株的絕對生長量和相對生長量最大 ,葉面積在此時達到最大值,所以結果中期也是西瓜需肥水最多的時期,是肥水管理的關鍵時期,栽培上從退毛開始每3—5天澆一次“膨瓜水”,追催果肥,果實定個前后,還要葉面噴肥(0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀),防止葉片早衰。
     
      ③結果后期:果實定個到生理成熟為結果后期,在25—35度條件適溫下8—10天。植株逐漸衰老,果實生長緩慢,果實內部發生生化反應,胎座細胞色素含量增加,還原糖含量下降,果糖、蔗糖含量增加,甜度提高,瓜瓤變軟,種子成熟,對產量影響不大,是決定品質好壞的關鍵時期。在栽培上應減少澆水,保持供水平衡。
     
     
    西瓜嫁接栽培技術要點
     
     
      一、西瓜嫁接栽培的意義:嫁接是防治瓜類枯萎病的有效方法,使西瓜重迎茬問題迎刃而解。嫁接栽培可提高幼苗的抗逆性和生長勢,提早成熟,提高吸肥力,節約用肥1/4—1/3,并大幅度提高西瓜產量。
     
      二、嫁接栽培選擇的砧木品種有:超豐F1雜交一代砧木、野生西瓜、葫蘆、黑籽南瓜、瓠瓜。
     
      三、嫁接方法:
     
      1、插接法:砧木比接穗提前6—8天播在營養缽(筒)中,接穗播在播種箱里。
     
      方法:砧木第一片真葉剛長開,西瓜接穗兩片子葉已展平。工具:長5cm、與西瓜苗莖同粗的竹簽和刮臉刀片,竹簽一頭削成刀形,一頭削成尖形。嫁接時先用竹片刀將砧木剛展出的第一片真葉及生長點基部去掉,基部留0.5cm長實體部分,然后用竹簽尖頭順子葉連線方向向下30度角,斜插入砧木實體部分0.5—1cm,到達胚軸另一側皮層,放下砧木。從沙盤中拔出西瓜苗,在下胚軸距子葉2cm處,將莖削成楔形,然后拔出砧木中竹簽將楔形接穗莖,迅速插入砧木孔中,砧木子葉與接穗子葉成十字交叉。
     
      2、靠接法:接穗比砧木提前5—10天播種在疏松土壤中,高溫高濕管理,使幼苗徒長,便于嫁接。
     
      方法:砧木與接穗苗的子葉展開時即可嫁接,在砧木下胚軸靠近子葉節部位,用刀片作450角向下斜削一刀,深及胚軸的2/5—1/2,長約1cm,然后在接穗的相應部位向上斜削一刀,深及胚軸的1/2—2/3,長度與砧木切口相等,將二者切口嵌入,用嫁接夾固定。然后手握嫁接口部位,把砧木和接穗一起移入營養缽中,砧木和接穗下胚軸基部相互離開1—2cm,以便成活后切除接穗根部,接口距離土面3—4cm。
     
      四、苗床管理:接好的嫁接苗排放在澆足底水的苗床中,苗床上扣小拱棚。密閉遮蔭3天。
     
      1、溫度管理:嫁接苗在嫁接后的前2天,白天溫度控制在25℃~28℃,進行遮光,不宜通風;嫁接后的3~6天,白天溫度控制在22~28℃,夜間18~20℃;以后按一般苗床的管理方法進行管理。
     
      2、濕度管理:在嫁接后的2~3天苗床密閉,使苗床內的空氣濕度達到飽和狀態,保持薄膜內壁能見露珠為度,嫁接后的3~4天進入融合期,逐漸降低濕度,可在清晨和傍晚濕度高時通風排濕,并逐漸增加通風時間和通風量,嫁接10~12天后按一般苗床的管理方法進行管理。
     
      3、光照管理:在嫁接后的前2天,苗床應進行全部遮光,2天后可陸續見光,先是散射光、側面光,逐漸增加見光量。第3天在清晨和傍晚除去覆蓋物接受散射光各30分鐘,第4天增加到1小時,以后逐漸增加光照,1周后只在中午前后遮光,10~12天后按一般苗床的管理方法進行管理。
     
      4、其他管理:及時摘除砧木上萌發的不定芽??拷臃藿拥挠酌?,接后7天傷口愈合后,從接口往下0.5~1.0cm處將接穗的莖和根剪斷清除,去掉嫁接夾。育苗期間,應適當進行中耕松土,以促進根系生長。全苗后開始第一次中耕,將床面松鋤一下,但深度要淺,一般1cm左右為宜。當幼苗破心時再鋤一次。以后可根據實際情況中耕2—3次,一般是在每次澆水后1—2天進行。
     
      五、定植
     
      1、定植深度:定植時注意不要過深,防止西瓜接穗下胚軸部分接觸土壤而產生自生根,失去嫁接的作用。如有自生根產生,應將其自生根剪斷清除。
     
      2、整枝:三蔓整枝方式,可適當提早整枝,促進主蔓生長。
     
      3、壓蔓:不可用埋土壓蔓的方法,避免壓蔓節位產生自生根而感染枯萎病,失去嫁接意義??刹捎玫孛驿伈莸姆椒ü潭ü下?,防止瓜蔓與土壤直接接觸和發生自生根。
     
    食用南瓜栽培技術
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      食用南瓜主要以食用果肉為主,并可采收種子。南瓜是短日照作物,性喜溫、喜強光照、喜肥水,有一定的耐高溫、耐低溫、耐瘠薄土壤的能力,對栽培條件具有較強的適應性。隨著種植業結構的調整,和種植南瓜的經濟效益不斷增長,南瓜的種植成為農民致富的主要項目。其栽培技術如下:
     
      一、選地選茬:
     
      1、選地:要選擇地勢平坦、排水良好、土層深厚、土質肥沃疏松、排灌方便的旱地種植,以免南瓜受淹腐爛。
     
      2、選茬:前茬以小麥、玉米、谷糜茬為好,不要在蔬菜和甜菜茬種植,忌與瓜類作物及茄科作物重迎茬,忌打過殘效期長的除草劑(如普施特、豆磺?。┑牡貕K種植。
     
      二、整地:秋翻、春起壟,宜早不宜晚,打壟后鎮壓。采用大壟栽植,壟寬2.5m;或采用大壟雙行,2:2空“對爬式”栽植,壟寬5.0m。
     
      三、施足底肥:每畝施腐熟有機肥2000—3000Kg,腐熟餅肥50Kg,磷酸二銨和復合肥各10—15Kg/畝,結合整地均勻施入土壤中。
     
      四、播種
     
      1、品種選擇:謝花面、金栗南瓜、紅栗南瓜、栗晶南瓜等以食用果肉為主的品種。
     
      2、浸種催芽:將南瓜種子在太陽下晾曬一天后,用50℃溫水浸泡1—1.5小時,撈出種子,洗去種子表面粘液,用布包裹,置于28—30℃條件下催芽。
     
      3、播種:播種量2—3Kg。
     
      ①育苗移栽:早熟栽培可采取育苗移栽方式,采用營養缽加小拱棚育苗,4月中、下旬播種育苗,苗齡20—30天左右(二葉一心),5月中旬晚霜過后定植到大田,定植前一周覆蓋地膜,增溫保墑,促進瓜苗生長。移栽密度:行距2.5m,株距0.45m,每667m2栽植600株左右。
     
      ②大田直播:5月5—10日,氣溫穩定通過10℃以上即可播種,地膜覆蓋栽培可適當提前一周播種。播種前先做好壟,壟寬2.5m,株距0.45m,每667m2保苗600株左右。播種后覆土4—5cm厚,然后覆蓋地膜,種子出苗后,及時破膜,防止溫度過高烤苗。
     
      五、田間管理
     
      1、及時放苗、間苗、定苗與中耕培土。
     
      2、整枝、壓蔓:瓜苗5—6片真葉時摘心,雙蔓整枝方式,瓜蔓0.6m、1m、1.5m長時各壓一次蔓,促不定根形成,防止滾蔓。
     
      3、人工授粉:開花季節早上8—10時將當天開放的健壯雄花摘下,將花粉輕輕涂在新開的雌花柱頭上,提高坐果率,如遇陰雨天授粉后套上紙帽。
     
      4、選留瓜:及早去掉根瓜,選留10節以后的雌花坐瓜,每蔓留一瓜,每株留2瓜,其余雌花或幼果及時摘除。
     
      5、灌水與追肥:南瓜耐旱怕濕,生育期需水較少。根據天氣和土壤濕度情況,在伸蔓期和果實膨大期,結合灌水追肥兩次,伸蔓期追尿素10Kg,果實膨大期追磷酸二銨10—15Kg,葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀。
     
      6、果實保護:幼瓜迅速膨大后,應用廢瓦片或秸桿將瓜墊起,防止腐爛,并用青草或瓜葉為瓜遮陰,避免日灼。
     
      六、采收:授粉后40天左右,果柄處明顯發生網狀龜裂時,適時采收。
     
     
    西瓜露地秋季延后栽培技術
     
     
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      一 、品種選擇:京欣一號、京欣二號,慶紅寶、豐收一號、豐收2號、極早蜜龍、豐樂玉玲瓏、。
     
      1 浸種催芽:和春季早熟栽培相同。秋季栽培也可用磷酸三鈉浸種:用10%的磷酸三鈉溶液,浸泡西瓜種子20分鐘,撈出后在水中清洗干凈,除去種子表面的藥液,對西瓜的花葉病毒病防治效果較好。
     
      2 直播:直播播期一般在6月中、下旬,每穴播入2粒種子,覆土2cm。
     
      3 育苗移栽:播期比直播提早5~7天,播完后插好拱架,覆蓋遮陽網。出苗后適當控制澆水。中午前后在苗床上搭花蔭,防止苗床內高溫和強光照射。適宜苗齡是20天左右,定植時以3葉1心為宜。我市一般在7月中、下旬定植。
     
      二、土壤消毒:土壤消毒一般在播種或定植前進行,也可結合土壤耕翻進行。有50%的福美雙可濕性粉劑,瓜田撒施每667m2用量1Kg;50%多菌靈可濕性粉劑400~600倍液;或70%甲基托布津600倍液,灌穴或噴灑種植行土壤。
     
      三 、田間管理:
     
      1 追肥:根據西瓜各時期需要追肥。
     
      2 澆水:在雌花開放前后和果實膨大前后,澆水在早晨和傍晚進行,水量應適當。進入果實膨大期后,氣溫漸低,澆水宜在中午前后進行,可以小水勤澆。
     
      3 整枝打杈:雙蔓整枝法,保留主蔓和一條健壯的側蔓。坐果后一般不再整枝,保持較大的營養面積。撥開枝杈使果實露出使果實充分見光,有利于果實膨大和內部糖分的積累,使果皮著色好。
     
      4 護瓜保熟:人工輔助授粉。覆蓋小拱棚保溫:秋西瓜進入結果期,氣溫逐漸下降,當氣溫下降至20℃以下時,不利于果實的膨大和內部糖分的積累,因此需要進行必要的覆蓋保護。覆蓋多采用小拱棚覆蓋,拱棚高50cm左右,寬1m左右。覆蓋前先進行曲蔓,即把西瓜秧蔓向后盤繞,然后在植株前后兩側插好拱條,每隔80cm左右插一根,將薄膜蓋好,四周用土壓嚴。覆蓋前期,晴天上午外界溫度25℃以上時,將薄膜背風一側揭開通風,下午4點左右再蓋好,覆蓋后期只在晴天中午溫度高時小通風。后期應始終保持適宜的溫度,以促進果實成熟。
     
     
     
     
    西瓜春季早熟栽培技術
     
     
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      西瓜春季早熟栽培:地膜加小拱棚雙層覆蓋早熟栽培、地膜覆蓋早熟栽培兩種方式。
     
      一、品種:
     
      大果型:慶紅寶、多利特大新紅寶、寶中寶、世紀一號。
     
      地雷瓜:京欣一號、日本麗都、抗病京欣、豐樂玉玲瓏。
     
      冠龍類:金鐘冠龍、慶發九號、慶發十二。
     
      小型果珍品西瓜:特小鳳、紅小玉、黃小玉等。
     
    二、育苗
     
      1、種子消毒:
     
      (1)溫湯浸種,將種子放入50—55℃的水中,迅速攪拌10~15分鐘,當水溫降至40℃左右時停止攪拌,浸泡4~6小時;
     
      (2)藥劑浸種:用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,浸種1小時,撈出沖洗干凈。消毒后的種子,浸泡24小時后投洗干凈催芽?;蚓G享一號拌種:1—2克藥劑拌種1000克。
     
      2、催芽:將西瓜種子用濕布包好后放在28℃~32℃下催芽30小時左右,胚根(芽)長0.3—0.5cm(露白)時播種。
     
      3、營養土配制:營養土要求疏松透氣,保肥保水力強,富含各種養分,無病蟲卵。選用沒有種過瓜類的大田土和腐熟的有機肥料配制而成。營養土配法:肥沃田土60%+腐熟廄肥或草炭30%+細砂10%,混配均勻后,用0.5%營養液(2Kg磷酸二銨和1Kg硫酸鉀混配)調好濕度、50%多菌靈可濕性粉劑1Kg/200Kg拌土或綠享一號拌土,混均后裝入8—10cm×8cm營養缽,2—3天后可播種。
     
      4、育苗
     
      (1)播種時間:地膜加小拱棚雙層覆蓋栽培3月下旬播種,苗齡40天左右。地膜覆蓋栽培于4月上旬播種,苗齡30—40天。
     
      (2)播種方法:晴天上午播種,播種前澆足底水,每個營養缽中播1—2粒種子,覆土1.5—2cm左右,覆地膜保溫保濕。當幼芽60%出土后撤掉地膜。播種后立即搭架扣小拱棚,夜間加蓋草苫,保溫保濕。
     
      (3)苗床管理:出苗前,保持30~35℃,不澆水;出苗后,白天20~25℃,夜間15—17℃。出苗后,應根據床土濕度情況及時補充水分。澆水用噴壺噴澆30℃溫水。定植前一周20~25℃,停止澆水。
     
      (4)其他管理:及時摘除夾在子葉上的種皮,適當進行中耕松土,以促進根系生長。全苗后開始第一次中耕,將床面松鋤一下,但深度要淺,一般1cm左右,每次澆水后1—2天中耕。
     
      三、施肥、整地、起壟:
     
      1、選地:西瓜喜高溫、耐干旱。選擇地勢較高、平整平坦、土層深厚、土質疏松肥沃、富含有機質、排灌條件良好、通透性良好的沙質壤土地塊。。
     
      2、選茬、整地:選用玉米、小麥、谷子、糜子茬,其次是煙、谷靡茬、大豆茬。忌用花生、豆類和蔬菜茬,忌選用前作打過普施特、豆磺隆等殘效期長的除草劑的地塊。播種前深翻土地,深松30—40cm,施足基肥后耙細起壟。
     
      3、施基肥:基肥是西瓜豐產的基礎,底肥要足,種肥要精,追肥要巧。結合整地,每666.7m2施優質有機肥3000kg,尿素10kg,磷酸二銨6.5kg,硫酸鉀15kg;或氮、磷、鉀復混肥料15~20Kg。有機肥一半撒施,一半施入定植溝,化肥全部施入定植溝,肥料深翻入土,并與土壤混勻。秋翻或早春頂漿打壟,破壟夾肥,然后起壟。
     
      四、 定植:
     
      1、育大苗早定植。當拱棚內最低氣溫穩定在5℃以上,10cm深土壤溫度穩定在12℃以上時即為安全定植期。雙膜覆蓋的適宜定植期為4月下旬到5月上旬。地膜覆蓋早熟栽培的適宜定植期為5月中旬。選回暖峰頭晴天上午定植。定植前3—5天覆膜,小拱棚:寬120cm,高60cm。
     
      2、定植密度及定植方法:定植密度根據品種和整枝方式的不同而有所不同。西瓜單株占地1—1.5m2,雙膜覆蓋栽培采用單、雙行栽植方式畝保苗800株。
     
      (1)小拱棚單行栽培:單行栽培采用小高壟栽培,壟高15~20cm,壟寬70cm,壟面寬15cm,株行距0.5m×1.4m,采取1:1栽培方式(即種1壟空1壟)。
     
      (2)中拱棚雙行栽培:壟距100cm,壟高15—20cm,上寬80cm。株行距為80cm×100cm。兩行西瓜向相反方向爬蔓,2:2栽培方式(種2行,空2行)。
     
      (3)地膜覆蓋早熟栽培壟距60cm,株距60cm,按2:1種植,每667m2保苗600株左右。
     
      五、定植后的田間管理
     
      1、緩苗期:扣好棚膜,白天30℃左右,夜間15℃左右,最低不低于5℃。在緩苗期間不需要澆水。緩苗后應及時查田補栽,并進行中耕除草。
     
      2、伸蔓期管理:加強保溫,棚內溫度超過35℃時通風換氣,白天棚內溫度控制在25~28℃,夜間棚內溫度控制在13~20℃。結合耥空垅施催蔓肥和膨果肥,追尿素和硫酸鉀各10Kg/畝。晴天追水肥,緩苗后追肥并澆一次緩苗水;雨天追粒肥:用5cm直徑木棒在距離瓜根10cm處扎眼追肥。葉面噴0.3%尿素和0.2磷酸二氫鉀混合液。
     
      3、整枝壓蔓:雙蔓整枝或三蔓整枝,蔓間距20cm。座果前嚴格整枝。壓蔓三次:當蔓長40cm~50cm、100cm、150cm時進行壓蔓。
     
      4、其他管理:地膜加小拱棚雙層覆蓋早熟栽培,在瓜蔓已較長、相互纏繞前,小拱棚外面的日平均氣溫穩定在18℃以上時將小拱棚拆除。我市應在6月上中旬及時撤掉小拱棚。
     
      六、開花坐果期管理: 不追肥,嚴格控制澆水。
     
      1、人工輔助授粉:上午9時以前,用當天開放的雄花的花粉涂抹在雌花的柱頭上,陰天雄花散粉晚,可適當延后,授粉前一天將欲開放的花用紙帽套上。授粉后掛牌寫明日期,套上紙帽。一般30—40天成熟。
     
      2、選留果:待幼果生長至雞蛋大小,開始褪毛時,進行選留果,約坐果后5—7天后。選留主蔓第二或第三雌花坐果,或側蔓上第一、二雌花坐的果,約在10—18節之間。每株只留一個果。
     
      七、 果實膨大期和成熟期管理
     
      1、水肥管理:幼果雞蛋大小開始褪毛時每隔3—5天澆一次膨瓜水,每次澆足,當果實定個后停止澆水。結合第一次澆水追施膨瓜肥,以速效化肥為主,尿素15 Kg/667m2,硫酸鉀15Kg/667m2;葉面噴肥0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀混合液。過七天再追尿素10Kg/667m2,硫酸鉀10Kg/667m2。
     
      2、翻瓜:在幼果拳頭大小時將幼果果柄順直,然后在幼果下面墊上麥秸、稻草,或將幼果下面的土壤拍成斜坡形,把幼果擺在斜坡上。翻瓜要在下午進行,順一個方向翻,每次的翻轉角度不超過30°,每個瓜翻3次~5次即可。
     
      八、采收:根據果實成熟情況適時采收上市,用剪刀從基部剪斷果柄。
     
     
    薄皮甜瓜栽培技術
     
     
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      一、 品種選擇:選擇早熟高產、品質好,抗逆性強、適銷對路的優良品種,紅城十號、紅城十一號、富爾、真甜、鶴豐五號、紅城五、七號、齊甜一號、甜帥、甜寶、甜王、富玉等。嫁接栽培砧木品種:圣砧一號白籽南瓜、黑籽南瓜。
     
      二、 栽培方式:
     
      1、地膜覆蓋扣小棚栽培:3月中下旬播種。4月中下旬定植,苗齡30—35天,比地膜覆蓋早15—20天,比露地直播早35—40天。
     
      2、地膜覆蓋早熟栽培:4月中旬播種,5月中旬定植,苗齡30—45天。
     
      三、培育壯苗:
     
      1、曬種:播前2—3天,在陽光充足的地方晾曬種子,并經常翻動種子,受光均勻,可殺死種子表面病菌,打破種子休眠,增強種子活力。
     
      2、浸種催芽:
     
      ①溫湯浸種:先將種子放入涼水中浸泡1小時,使種子慢慢吸水,激活病菌,再放入50—55℃的水中燙種10~15分鐘,并迅速攪拌。
     
      ②藥劑浸種:浸泡后撈出倒入3—4倍于種子的藥液(可用50%多菌靈800倍液、或500倍敵克松、或800倍百菌清、或300倍西瓜重茬劑)中浸泡4—6小時,每小時攪動一次種子,使種子吸藥均勻。將藥液浸過的種子用清水沖洗。
     
      ③催芽:將消毒處理的種子,在30℃溫水中浸種12小時后用濕布包好,置于28—30℃溫度下催芽18—20小時,待萌芽后即可播種。
     
      3、營養土配制:腐熟馬糞或草炭40%+肥沃田土40%+沙子10%+發好的優質糞肥10%,拌勻過篩后,用0.5%磷酸二銨調好濕度,用綠享一號或土菌消、立枯靈、惡霉靈拌土,或用500敵克松液噴土消毒。充分混勻并裝入8cm×8cm營養缽或紙袋中,2—3天后播種。
     
      4、播種:播前用熱水澆透底水增溫,每缽中播一粒催芽種子,播后覆土1cm,并及時覆蓋薄膜保溫保濕,當有一半出苗時撤膜。甜瓜種子千粒重10克,每克種子粒數100粒,育667m2用苗需30—50克種子,育苗面積15—20m2。
     
      5、播后管理:播后苗前白天28—30℃,夜間18℃以上,第一片真葉展開后白天20—25℃,夜間13—15℃,定植前5—7天進行低溫鍛煉,白天20℃,夜間12℃。苗齡30—35天,4—5葉期定植。病害較重地區可采取嫁接苗栽培。
     
      6、嫁接育苗:
     
      ①一般在定植前40天左右播種,甜瓜比砧木早播7天。
     
      ②嫁接:當砧木和接穗苗均呈現一片真葉時嫁接。嫁接后24小時便可形成愈傷組織,開始交錯融合約3天內,用覆蓋物遮光,濕度100%。溫度白天25—30℃,夜間22—24℃,地溫24℃。3天后逐漸揭除覆蓋物,按常規育苗法正常管理。
     
      四、選地:土質應選擇地勢高燥、土層深厚、有機質含量高、通透性好、肥沃的砂壤土為宜。
     
      選茬:前茬最好為玉米、高粱、谷糜茬、蔬菜茬,忌選用前作打過普施特、豆磺隆等殘效期長的除草劑的地塊,忌與甜瓜和其他瓜類重茬。
     
      五、定植:
     
      1、整地施肥:種植甜瓜的地塊要進行秋翻,深30cm左右,開春后及時進行耕翻耙壓,使土壤細碎均勻,結合整地,每畝溝施充分腐熟并經過無害化處理農家肥2000—3000Kg,磷酸二銨30—40Kg、硫酸鉀15Kg,混合均勻后一半撒施地表,一半破壟夾肥,基肥應深施壟底為宜。
     
      2、整地起垅:采取大壟高畦雙行栽培技術,起垅后覆蓋地膜,行距100cm,株距40—50cm,每667m2栽苗2000—2300株。在垅中央用刀將地膜劃成“十字”口挖穴栽苗,栽植深度在子葉以下,澆足定植水,水滲后及時將地膜口封嚴。
     
      3、田間管理
     
      ①緩苗期管理:分三期灌水,緩苗水、花前水和膨瓜水。定植后3—4天及時澆一次緩苗水,開花前適時澆水(干旱易落花落果),開花坐果期控制澆水。當絕大多數植株的瓜坐住后,每隔5—6天澆一次水,滿足果實膨大的需要。
     
      ②整枝打杈:是甜瓜栽培中用工量較大的關鍵的環節。主蔓上雌花發生晚,而側蔓1—2節著生雌花,因此,采用三蔓整枝,在幼苗4片真葉時進行摘心,促其蔓的形成,當主蔓長4—5片葉時,摘心促其長子蔓,選留3—4條子蔓,8—10片葉時掐尖,利用子蔓和孫蔓的第一雌花結瓜。
     
      ③保瓜措施:一般甜瓜雄花比雌花先開3—5天。授粉時間以上午9—11時,下午2—3時為宜。用毛筆尖沾雄花,再將所沾的花粉授到雌花柱頭上。
     
    藥劑沾花:用高效坐瓜靈噴花,此激素為0.1%吡效隆系列,在25℃以下時,每瓶10ml,競水750—1000克,用小型噴霧器向雌花(包括花柄)定向噴霧,注意應在雌花開放的當天或第二天噴花,不要噴到莖葉上。
     
      ④追肥:薄皮甜瓜全期一般追2—3次肥,第一次在伸蔓期進行,每畝追尿素15Kg,硫酸鉀15Kg;第二次在果實膨大期進行,第三次在頭茬瓜采收結束后進行,結合澆水667m2施二銨各20—25Kg。葉面噴灑磷酸二氫鉀0.2%浸泡液。
     
      六、結果期:每株留4—5個瓜,當最后一個瓜坐住時,瓜后留2片葉摘心。嫁接甜瓜可留6—9個。為了加速瓜的膨大,可在幼果期全株噴一次“保豐靈”,每粒加水5Kg,噴后會短時間出現翻葉現象,24小時后恢復生長。用土塊或樹杈將蔓壓住,防止枝葉及幼苗隨風擺動。子蔓長至50cm時在田間均勻鋪蓋一層麥秸,固定莖蔓,防止機械損傷。
     
      七、病蟲害防治:大田管理每半個月噴施保護性殺菌劑1—2次,遇雨后,應立即噴施一次保護性殺菌劑并應加強對菜粉蝶、瓜絹螟、和煙青蟲的防治。
     
      八、采收:采收前一周停止灌水,要及時采收,采收時注意護秧。
     
     
     
     
     
     
    厚皮甜瓜栽培技術
     
     
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      厚皮甜瓜,外形美觀,果肉口感好,品質佳,色澤好、香氣濃、味道甜,物美價廉,是城鄉大眾化的果品,市場需求量逐年上升,并有大量的厚皮甜瓜對外出口。
     
      一、生物學特性:厚皮甜瓜原產于非洲,是喜高溫、干燥、強光、肥水的作物,耐旱、耐瘠薄土壤,要求溫暖、干燥、晝夜溫差大、日照充足的氣候條件,在每天10—12小時、5.5—6萬LX光照下植株生長健壯,品質良好。栽培時應充分考慮其生育期,尤其是果實膨大至成熟期間應處于當地少雨期,我市7—8月份降雨較多,因此應采取保護地栽培方式,提前播種,使成熟期提前到5—6月份。
     
      二、品種:選擇早熟、高產、品質好、適銷對路的品種,如伊麗莎白、大慶蜜瓜、紅寶石、雪美、狀元、蜜世界、皇冠、新世紀等。
     
      三、栽培方式
     
      1、搭架立式栽培:在2月—4月上旬期間,播種越早,果實品質越好。大壟雙行栽培:南北走向壟,壟距100cm,行距70cm,株距40—45cm。保苗2200—2400株/667m2。5—6月份采收。
     
      ①高效節能日光溫室栽培:2月上旬播種,3月中旬定植溫室,苗齡35—40天,三葉一心時移栽。
     
      ②大棚內扣小拱棚多層覆蓋栽培:2月下旬播種,4月上旬定植大棚,苗齡35—40天。
     
      ③大棚內覆地膜栽培:3月上、中旬播種,4月中、下旬定植大棚,苗齡35—40天。
     
      2、爬地式栽培:1.2m寬大壟雙行,保苗1000—1100株/667m2。
     
      ①地膜覆蓋加小拱棚雙層覆蓋栽培:3月下旬播種,5月上中旬定植,7月中、下旬至8月上、中旬采收。
     
      ②地膜覆蓋育苗移栽:4月中旬播種育苗,5月10—15日移栽。
     
      四、育苗:采用雙膜覆蓋加電熱線育苗方式育苗,保證幼苗生長發育需要。
     
      1、營養土配制:營養土必須經過充分腐熟而且疏松、肥沃、透氣良好,有機質含量高,無病、蟲、雜草種子。忌瓜田土和被瓜秧污染過的土壤。
     
      配方:①腐熟馬糞草炭40%+肥沃田土40%+沙子10%+優質糞肥10%;
     
      ②稻田土60%+草炭土20%+廄肥20%;
     
      營養土拌勻過篩后用0.5%(磷酸二銨1Kg,硫酸鉀2Kg)營養液調好濕度,每立方米營養土加過磷酸鈣1Kg,西甜瓜專用鉀王0.5Kg。用綠享一號或土菌消、立枯靈、惡霉靈拌土,或用500敵克松液噴土消毒。充分混勻并裝入8cm×8cm營養缽或紙袋中,2—3天后播種。營養土要握起來成團,落在地上散開。
     
      2、種子消毒
     
      ①曬種:在播種前2—3天,要把種子放在陽光充足的地方進行晾曬,并經常翻動種子,使種子受光均勻,可殺死種子表面病菌,打破種子休眠,增強種子活力。
     
      ②浸種催芽:先將種子放入涼水中浸泡1小時,使種子慢慢吸水,激活病菌,再放入50—55℃的水中燙種10~15分鐘,并迅速攪拌;
     
    或藥劑浸種:浸泡后撈出倒入3—4倍于種子的藥液(可用500倍敵克松、或800倍百菌清、或300倍西瓜重茬劑)中浸泡4—6小時,每小時攪動一次種子,使種子吸藥均勻。將藥液浸過的種子用清水沖洗,再在30℃溫水中浸種12小時后用濕布包好,置于28—30℃溫度下催芽15—18小時,當幼芽2—3mm時即可播種。
     
      3、播種:播前用熱水澆透營養土,每缽中播一粒催芽種子,將種子平放,芽尖向下,播后覆土1.5cm,并及時覆蓋薄膜保溫保濕。
     
      4、播后管理:苗床內保持25—30℃,2—3天瓜芽出土,當有一半出苗時撤膜,白天25—28℃,夜間18℃,防止幼苗徒長。第一片真葉展開后白天20—25℃,夜間13—15℃,定植前5—7天進行低溫鍛煉,白天20℃,夜間12℃。苗齡30—35天,4—5葉期定植。苗期注意控制澆水,定植前1—2天適量澆水,以利起苗。
     
      五、定植:
     
      1、選地:厚皮甜瓜根系較細弱,不耐水漬,忌酸性土壤及粘性土壤,選地以通風開闊,日照充足、土層深厚、土質疏松肥沃、通透性良好、有機質豐富、排灌良好的沙壤土為宜。
     
      2、選茬:前茬最好為玉米、高粱、谷糜茬、蔬菜茬,忌選用前作打過普施特、豆磺隆等殘效期長的除草劑的地塊,忌與甜瓜和其他瓜類重茬。
     
      3、施肥:厚皮甜瓜吸收的氮、磷、鉀,一半以上用于果實的發育。多以基肥一次性施入為主,施用農家肥能明顯提高其抗逆性和品質。棚室栽培每667m2施入腐熟廄肥5000Kg,腐熟餅肥75Kg,尿素25Kg,磷酸二銨20Kg,硫酸鉀20Kg,過磷酸鈣20Kg,或三元復合肥100Kg。地膜覆蓋和小拱棚栽培施肥量可減少1/3。土壤中富含鈣質時,能增加瓜的甜味。
     
      4、移栽:
     
      ①大壟雙行栽培,南北壟向,株行距:35—40cm×70—80cm,畝保苗2000—2200株左右。溫室內覆地膜,10cm土溫穩定通過10℃時為安全定植期,大棚內雙覆蓋栽培氣溫穩定通過10℃以上即可定植?;蚺c當地大棚黃瓜定植時間相同。
     
      ②小拱棚單行栽培:單行栽培采用小高壟栽培,壟高15~20cm,壟寬70cm,壟面寬15cm,株行距0.6—0.7m×1.2m,采取1:1栽培方式(即種1壟空1壟)。
     
      ③中拱棚雙行栽培:壟距140cm,壟高15—20cm,上寬80cm。株行距為50cm×140cm。兩行西瓜向相反方向爬蔓,2:2栽培方式(種2行,空2行)。每667m2保苗1100株左右。
     
      ④地膜覆蓋育苗移栽:4月中旬播種育苗,5月10—15日移栽。地膜覆蓋早熟栽培壟距60cm,株距60cm,按2:1種植(種1行,空2行),每667m2保苗600株左右。
     
      六、田間管理:
     
      1、溫、濕度管理:厚皮甜瓜對高溫的適應能力較強,整個生育期內最適宜的生長發育溫度是白天25—30℃,夜間15—18℃,空氣相對濕度為50—60%。加強保溫,防止凍害,棚溫超過35℃時要通風降溫。晝夜溫差在13℃以上,有利于果實糖分的積累,提高果實品質。
     
      2、摘心和整枝:整枝能促進甜瓜提早結果,果實發育良好,提高品質,厚皮甜瓜是以孫蔓發生雌花為主的作物,主蔓不發生雌花,因此主蔓早摘心,利用子蔓和孫蔓結瓜。
     
      ①溫室和大棚內采取立式栽培:單干整枝,保留主蔓,植株生長到25節時摘心,11節以下的側枝盡早摘掉,保留12—15節的側枝,留2片葉側枝摘心,對12—15節的側枝上的4個雌花進行人工授粉,當果實座住長到乒乓球大小時進行疏果,每株留2果。座果節位以上的側枝不要從基部掐掉,應留一片葉側枝摘心,增加光合葉面積。增加通風、透光。厚皮甜瓜的結果節位越近,果形愈小,但越早熟,應根據栽培要求留果。
     
      ②小拱棚爬地式栽培:利用子蔓、孫蔓結果,植株3—4片真葉時摘心,各葉腋均能發出一條子蔓,每株選留2條或3條健壯子蔓,在子蔓中部12—15節處孫蔓上留瓜1個,瓜前留2葉,子蔓25—30節摘心,單株留果2—4個。
     
      3、水分管理:從定植到成熟澆三次水,即定植水、保蔓水、膨果水,定植水要澆足,在莖蔓開始伸長時澆一次水,然后控制澆水進行“蹲苗促瓜”(防止秧苗徒長,促進雌花開放),瓜正在膨大時澆一次水,促進瓜迅速膨大,此后直到成熟不再澆水。
     
      4、追肥:在基肥充足的情況下,不進行根部追肥,以免影響甜瓜品質和造成植株發病,根外追肥對保護地厚皮甜瓜增產效果十分顯著。
     
      ①伸蔓期:用0.3%尿素水溶液和0.2%三元復合肥水溶液混合進行葉面噴施2—3次,7天一次。
     
      ②植株生長偏弱,葉色淡黃,可噴施0.5—1%的尿素溶液和0.05%的硫酸亞鐵,使葉色增綠,有利于甜瓜光合作用的提高。
     
      ③在開花坐果期,噴施0.3%的磷酸二氫鉀,5天一次,連噴2次,可促進開花坐果。
     
      ④果實膨大期間,用2%過磷酸鈣浸出液+0.3%的硫酸鉀溶液,與0.3%的磷酸二氫鉀交替噴施,5天一次,連噴2次,可提高果實含糖量,促進成熟,改善品質。(2%過磷酸鈣浸出液:1Kg過磷酸鈣加少許水浸泡24小時,濾出清液,加水50Kg即成。)
     
      ⑤CO2施肥:棚室栽培要采取CO2施肥,增強植物光合作用能力,和光合產物的合成。方法:根據植物在一天中光合效率的變化特征,日出后0.5—1小時開始施放,放風前半小時結束,每天2—3小時;有的農民在晚上封棚后增施,CO2濃度增加抑制了呼吸消耗,同時積累的CO2在次日仍用于促進光合作用。
     
      5、授粉保果:厚皮甜瓜施用強力坐果靈效果明顯,陰雨天時可用坐果靈在開花前一天均勻沾花,噴花和花柄。
     
      6、吊瓜:果實長到0.25Kg重時用網袋吊瓜,防止墜秧和墜瓜。
     
      七、采收:從開花之日起40—45天即可達到生理成熟,呈現本品種固有色澤,果實完全轉為金黃色,或果面出現網紋并由乳白色轉為淡黃色,茸毛脫落,并且散發香氣時采收。
     
    主要農作物生長后期病蟲防治技術意見
     
     
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    當前農作物生長后期病蟲害主要有大豆菌核病、大豆病毒病、大豆細菌性斑點病、水稻稻瘟病、葉鞘腐敗病、紋枯病、南瓜(白瓜籽)疫病、向日葵菌核病、馬鈴薯晚疫病、秋白菜三大病害(霜霉、病毒、軟腐)及大豆食心蟲和秋菜甘藍夜盜、菜青蟲、蘿卜蠅等蟲害。由于今年夏季氣候異常,作物長勢差,更應加強后期管理,繼續做好病蟲害的防治工作,把損失壓低到最低程度?,F將主要病蟲害的防治技術介紹如下:
     
    一、大豆菌核病
     
    1、及時排出田間積水,降低田間濕度。
     
    2、拔除感病重的病株。
     
    3、在菌核萌發期鏟趟,能破壞子囊盤,減輕發病。
     
    4、在發病初期,用50%多菌靈500倍液,或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液,葉面噴霧,隔7天再補噴一次,防效較好。
     
    二、大豆病毒病
     
    1、鏟除田邊雜草,減少毒源。
     
    2、注意防治蚜蟲,可用藥劑有吡蟲啉類、莫比朗等殺蟲劑。
     
    3、在發病初期,用5%菌毒清水劑200—300倍液,或2%菌克毒克水劑300倍液,或83增抗劑100倍液,葉面噴霧。
     
    三、水稻稻瘟病
     
    1、25%使百克乳油,每畝30—50毫升,對水30—40公斤。
     
    2、40%富士一號可濕性粉劑每畝70—100克/畝,對水30公斤。
     
    3、75%三環唑可濕性粉劑,每畝20克,對水30公斤。
     
    在水稻始穗期和齊穗期各噴一次藥,預防穗頸瘟,可同時增施磷酸二氫鉀等葉面肥,以增強稻株的抗病能力,防治應根據氣象預報,抓緊時機搶晴天(4小時內不降雨)噴藥。
     
    四、大豆食心蟲
     
    1、敵敵畏熏蒸防治成蟲:在封壟好的地塊,用其防治效果較好。每畝用80%敵敵畏乳油100—150毫升,拿20厘米長的玉米稈,一端去皮留漿桿,噴足藥液制成藥棒,另一端插入豆田,每5壟插一行,棒距4—5米,在注意敵敵畏對高粱有害,距離高粱田50米以外的豆田方能使用。
     
    2、在封壟不好的地塊,用25%輝豐快克乳油(或快殺靈)每畝20—30毫升對水于成蟲盛期噴霧;或用4.5%高效氯氰菊酯每畝20—25毫升對水噴霧;或2.5%敵殺死乳油每畝20—30毫升對水噴霧。
     
    五、白菜軟腐病
     
    1、生物防治。發病初期拔除病株,病穴及四周撒少許的熟石灰,并用每升含農用鏈霉素100毫克,或每升新植霉素200毫克藥液,噴在發病部位或灌根。
     
    2、化學防治??蛇x用47%加瑞農可濕性粉劑800倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液噴霧。
     
    六、南瓜疫病、馬鈴薯晚疫病、白菜霜霉病 可選擇的藥劑有72%克露、72.2%普力克、25%瑞毒霉等
     
    七、防治蔬菜蟲害 可選擇藥劑有2.5%敵殺死、2.5%功夫、1.8%蟲螨克、40.7%樂斯本等。
     
    牡丹江市主要農作物生長后期病蟲防治建議
     
     
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    當前農作物生長后期病蟲害主要有大豆菌核病、大豆病毒病、大豆細菌性斑點病、水稻稻瘟病、葉鞘腐敗病、紋枯病、南瓜(白瓜籽)疫病、向日葵菌核病、馬鈴薯晚疫病、秋白菜三大病害(霜霉、病毒、軟腐)及秋菜甘藍夜盜、菜青蟲、蘿卜蠅等蟲害。由于今年夏季氣候異常,作物長勢差,更應加強后期管理,繼續做好病蟲害的防治工作,把損失壓低到最低程度?,F將主要病蟲害的防治技術介紹如下:
     
    1、大豆菌核病、向日葵菌核病 可選擇藥劑有40%菌核凈、50%速克靈、50%撲海因等。
     
    2、大豆病毒病、白菜病毒病 可選擇藥劑有2%菌克毒克、5%菌毒清、20%病毒A等。
     
    3、水稻稻瘟病 可選擇藥劑有40%克瘟散、40%富士一號、25%使百克(施???等。
     
    4、南瓜疫病、馬鈴薯晚疫病、白菜霜霉病 可選擇的藥劑有72%克露、72.2%普力克、25%瑞毒霉等
     
    5、防治蔬菜蟲害 可選擇藥劑有2.5%敵殺死、2.5%功夫、1.8%蟲螨克、40.7%樂斯本等。
     
    主要農作物生長后期病蟲防治技術意見
     
     
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    當前農作物生長后期病蟲害主要有大豆菌核病、大豆病毒病、大豆細菌性斑點病、水稻稻瘟病、葉鞘腐敗病、紋枯病、南瓜(白瓜籽)疫病、向日葵菌核病、馬鈴薯晚疫病、秋白菜三大病害(霜霉、病毒、軟腐)及大豆食心蟲和秋菜甘藍夜盜、菜青蟲、蘿卜蠅等蟲害。由于今年夏季氣候異常,作物長勢差,更應加強后期管理,繼續做好病蟲害的防治工作,把損失壓低到最低程度?,F將主要病蟲害的防治技術介紹如下:
     
    一、大豆菌核病
     
    1、及時排出田間積水,降低田間濕度。
     
    2、拔除感病重的病株。
     
    3、在菌核萌發期鏟趟,能破壞子囊盤,減輕發病。
     
    4、在發病初期,用50%多菌靈500倍液,或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液,葉面噴霧,隔7天再補噴一次,防效較好。
     
    二、大豆病毒病
     
    1、鏟除田邊雜草,減少毒源。
     
    2、注意防治蚜蟲,可用藥劑有吡蟲啉類、莫比朗等殺蟲劑。
     
    3、在發病初期,用5%菌毒清水劑200—300倍液,或2%菌克毒克水劑300倍液,或83增抗劑100倍液,葉面噴霧。
     
    三、水稻稻瘟病
     
    1、25%使百克乳油,每畝30—50毫升,對水30—40公斤。
     
    2、40%富士一號可濕性粉劑每畝70—100克/畝,對水30公斤。
     
    3、75%三環唑可濕性粉劑,每畝20克,對水30公斤。
     
    在水稻始穗期和齊穗期各噴一次藥,預防穗頸瘟,可同時增施磷酸二氫鉀等葉面肥,以增強稻株的抗病能力,防治應根據氣象預報,抓緊時機搶晴天(4小時內不降雨)噴藥。
     
    四、大豆食心蟲
     
    1、敵敵畏熏蒸防治成蟲:在封壟好的地塊,用其防治效果較好。每畝用80%敵敵畏乳油100—150毫升,拿20厘米長的玉米稈,一端去皮留漿桿,噴足藥液制成藥棒,另一端插入豆田,每5壟插一行,棒距4—5米,在注意敵敵畏對高粱有害,距離高粱田50米以外的豆田方能使用。
     
    2、在封壟不好的地塊,用25%輝豐快克乳油(或快殺靈)每畝20—30毫升對水于成蟲盛期噴霧;或用4.5%高效氯氰菊酯每畝20—25毫升對水噴霧;或2.5%敵殺死乳油每畝20—30毫升對水噴霧。
     
    五、白菜軟腐病
     
    1、生物防治。發病初期拔除病株,病穴及四周撒少許的熟石灰,并用每升含農用鏈霉素100毫克,或每升新植霉素200毫克藥液,噴在發病部位或灌根。
     
    2、化學防治??蛇x用47%加瑞農可濕性粉劑800倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液噴霧。
     
    六、南瓜疫病、馬鈴薯晚疫病、白菜霜霉病 可選擇的藥劑有72%克露、72.2%普力克、25%瑞毒霉等
     
    七、防治蔬菜蟲害 可選擇藥劑有2.5%敵殺死、2.5%功夫、1.8%蟲螨克、40.7%樂斯本等。
     
    經濟作物促成熟管理技術意見
     
     
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    7月份以來,我市出現了持續的低溫多雨天氣,給農作物生產帶來了極其不利的影響。目前棚室果菜、露地秋菜、甜菜、白瓜籽等經濟作物已進入后生長發育的關鍵時期,為全面指導好我市經濟作物生產,減輕低溫多雨的影響,特提出經濟作物促熟管理技術意見:
     
    一、秋茬棚室果菜促成熟管理技術意見
     
    1.及時中耕、除草。對棚室秋菜應及時中耕、除草,以提溫保墑,促進生長。
     
    2.葉面噴施磷酸二氫鉀、葉霸、481等葉面肥和植物生長調節劑,以補充植株對水分和養分吸收的不足,促進植株生長。
     
    3.合理灌水。在水分管理上應嚴格控制澆水,以降低棚室內空氣濕度,減輕病蟲害的發生。
     
    4.加強病蟲害防治。在低溫多濕的條件下,棚室果菜的主要病蟲害有:黃瓜霜霉病、疫病、灰霉病,番茄葉霉病、灰霉病及斑潛蠅等,應采用相應藥劑,及時予以防治。
     
    二、露地秋菜促成熟管理技術意見
     
    1.及時中耕、除草。對露地秋菜應及時進行鏟趟、松土滅草,以提高地溫,促進生長。除草應做到除早、除小、除了,防止草苗齊長,減少養分消耗。
     
    2.葉面噴施磷酸二氫鉀、利果美、481等葉面肥和植物生長調節劑,促進作物生長發育。
     
    3.對內澇地塊應注意田間排水、防澇。
     
    4.加強病蟲害防治。露地秋菜的主要病蟲害有:白菜霜霉病、軟腐病,蘿卜霜霉病等病害及菜青蟲、甘蘭夜盜等蟲害。應選用適宜藥劑,科學合理地進行防治。
     
    三、甜菜促成熟管理技術意見
     
    1.保護甜菜功能葉片。在甜菜生長后期應注意保護好功能葉片,杜絕損害葉片,更嚴禁擗甜菜葉子,以確保高產高糖。
     
    2.及時拔大草。對前期管理粗放后期雜草較多的地塊,在8--9月上旬拔一遍大草。
     
    3.促進糖分積累。8月上旬,每666.7m2用磷酸二氫鉀150g加硫酸錳或硼砂75g,兌水30—35kg,進行葉面噴施,以促進糖分的合成、運輸和積累。
     
    4.加強病蟲害的防治。甜菜生長后期發生的病蟲害主要有褐斑病、二代甘蘭夜盜蟲。褐斑病一般在8月份發病較重,可用多菌靈、代森鋅、甲托、好力克等藥劑防治。二代甘蘭夜盜蟲在8月下旬為發生盛期,可用敵殺死、功夫、氯氰菊酯、樂斯本等殺蟲劑防治。
     
    四、白瓜籽促成熟管理技術意見
     
    1.葉面噴施磷酸二氫鉀等含磷、鉀成分高的葉面肥,促進果實膨大和籽實發育。
     
    2.摘心。在瓜前5—6片葉處把生長點掐去,以防止瓜蔓繼續生長,避免養分消耗,保證營養生長和生殖生長的平衡,促進籽實成熟。
     
    3.在多雨季節,把壟溝的瓜拿到壟臺上,同時把上面的瓜葉折斷,讓瓜露出,通風透光,促進早熟;或在瓜半熟時翻瓜,陰陽面掉換位置,可促進陰面瓜籽早熟。但千萬不要扭傷瓜蒂。
     
    4.加強病蟲害的防治。
     
    南瓜疫病和白粉病是南瓜生產上最重要的病害,應及時防治。疫病可在發病初期或發病前噴灑25%甲霜靈600倍液,或72.2%普力克水劑600—900倍液加以防治;南瓜白粉病可用農抗120、粉銹寧、霉粉凈等藥劑防治。
     
     
    南瓜白粉病的識別與防治
     
     
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    癥狀 苗期、成株期均可發病。植株生長后期受害重,主要為害葉片、葉柄或莖;果實受害少,初在葉片或嫩莖上出現白色小霉點,后擴大為1—2厘米霉斑,條件適宜,霉斑迅速擴大,且彼此連片,白粉狀物布滿整個葉片,致葉片黃枯或卷縮,但不脫落,秋末霉斑變成灰色,其上長出黑色小粒點,即病原菌閉囊殼。
     
    防治 發病初期開始噴灑20%三唑酮(粉銹寧)乳油2000倍液,或10%世高水分散粒劑2000—2500倍液,或62.25%仙生可濕性粉劑600倍液,或30%特富靈可濕性粉劑4000倍液噴霧。
     
    西瓜枯萎病的識別與防治
     
     
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    癥狀 發病初期葉片從后向前逐漸萎蔫,似缺水狀,中午尤為明顯,但早晚可恢復,3—6日后,整株葉片枯萎下垂,不能復原。莖蔓部縊縮,有的病部出現褐色病斑或琥珀色膠狀物。病根變褐腐爛,莖基部縱裂,病莖縱切面上維管束變褐。濕度大時,病部表面生出粉紅色霉,即病菌分生孢子梗和分生孢子。
     
    防治
     
    1、選用抗病品種。
     
    2、實行七年以上輪作。
     
    3、控制氮肥施用量,增施磷鉀肥及微量元素。
     
    4、種子處理 可用40%福爾馬林100倍液,浸種消毒30分鐘,撈出后用清水沖洗2—3次。晾干后播種或催芽;或用70%甲基托布津可濕性粉劑的100倍液,浸種消毒60分鐘,撈出后按上法沖冼或浸種催芽。也可用溫水浸種消毒,先將種子浸在冷水中5—6小時,再移入45℃溫水中浸15分鐘,然后投入55℃熱水中浸15分鐘,撈入冷水中冷卻,再撈出進行催芽或播種。
     
    5、土壤調酸 對酸性土壤應施入石灰,將PH值調到6.5以上。
     
    6、選擇不帶菌土壤做育苗床土。
     
    7、播種或移栽時施用藥土。
     
    8、嫁接防病。
     
    9、拔除病株,集中燒毀,消滅菌源。
     
    10、藥劑防治 發病初期用45%特克多懸乳劑1000倍液,或15%莊園樂水劑200-400倍液,或2%抗霉菌素水劑200倍液,30%土菌消水劑600倍液灌根。
     
    西瓜疫病的識別與防治
     
     
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    癥狀 幼苗、成株均可發病,危害葉、莖、果實。子葉染病先呈水浸狀喑綠色圓斑,中央逐漸變成紅褐色,近地面處縊縮或枯死。真葉染病,初生暗綠色水浸狀圓形或不整形病斑,迅速擴展,濕度大時,腐爛或象開水燙過,干后為淡褐色,易破碎。莖基部染病,生紡錘型水浸狀暗綠色凹陷斑,包圍莖部且腐爛,患部以上全部枯死。果實染病,則形成暗綠色圓形水浸狀凹陷斑,后迅速擴及全果,致果實腐爛,發出青貯飼料的氣味,病部表面密生白色菌絲。病健部邊緣無明顯病癥。
     
    防治
     
    1、選用抗病品種。
     
    2、種子消毒同枯萎病。
     
    3、施用凈肥。
     
    4、注意防澇。
     
    5、鋪草防病。此法是預防疫病的有效措施之一。以鋪麥稈較好,方法是將麥稈鋪在地面一層,方向與瓜秧爬蔓方向垂直。
     
    6、拔除病株,消毒病穴。
     
    7、藥劑防治 發現病株后開始噴藥,用25%瑞毒霉可濕性粉劑800—1000倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或72%克露可濕性粉劑600-800倍液,或72.2%普力克水劑600-800倍液等,隔5—7天噴1次。雨后或澆水后噴藥,收效更大。
     
    無公害食品 大豆生產技術栽培規程
     
     
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      1 范圍
     
      本標準規定了牡丹江市無公害大豆生產的產地條件選擇、種子及其處理、輪作、整地、施肥、播種、田間管理、收獲及產品質量等技術。
     
      2 規范性引用文件
     
      下列文件中的條款通過本標準的引用而成為標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修改版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的,凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于標準。
     
      NY/T391 綠色食品產地環境質量條件
     
      NY/T393 綠色食品肥料使用準則
     
      NY/T394 綠色食品農藥使用準則
     
      3 產地環境條件
     
      3.1 產地環境條件應符合NY/T391要求。
     
      3.1.1 氣候
     
      無霜期110d以上,年活動積溫2100℃以上,年降雨量在500mm~600mm 。
     
      3.1.2 土壤
     
    土壤肥沃、耕性良好的土壤,PH值為6.5~7.5。
     
      4 種子及其處理
     
      4.1 品種選擇
     
      選擇適應當地生態條件且經審定推廣的優質、抗逆性強的高產品種。
     
      第一積溫區主栽品種:東農42、黑農37;搭配品種:黑農40、黑農41
     
      第二積溫區:主栽品種:合豐25、綏農14、墾農4;搭配品種:黑農43、黑農44、墾農19
     
      第三積溫區:主栽品種:合豐25、北豐14、黑生101;搭配品種:合豐40、墾農18
     
      第四積溫區:主栽品種:北豐14、北豐11;搭配品種:黑河19
     
      第五積溫區:主栽品種:黑河17、黑河18;搭配品種:合豐37、黑河22
     
      4.2 播前準備
     
      種子播前要進行人工精選,剔除病雜粒和蟲食粒,凈度達到96%,發芽率達到85%。
     
      4.3 種子處理
     
      未包衣處理的種子可選用鉬酸銨拌種,每公斤種子用1g~2g兌水50g~100g,硫酸鋅每公斤種子1g兌1公斤水(1%濃度),硼砂每公斤種子0.5g兌1kg水(0.05%濃度),然后灑在大豆種子上混拌均勻,大豆根瘤菌接種,每公頃用菌劑3.75kg,加適量水攪拌成糊狀,均勻拌在種子上,拌后不能混用殺菌劑,防日曬,拌種后24h內播種。
     
      5 選茬 整地
     
      5.1 選茬
     
      實行科學輪作,前茬以玉米、馬鈴薯、小麥為主。
     
      5.2 整地
     
      實行伏、秋翻起壟或秋深松起壟。有深松基礎的玉米茬可原壟種,整地質量,耕層土壤細碎、疏松,特別對窄行密植栽培的地塊要整平耙細,壟表要平整以確保播種質量。10m寬幅內高低不超過3cm,每平方米耕層內直徑5cm的土塊不超過5個,達到適宜播種狀態。
     
      6 施肥
     
      6.1 底肥
     
      每公頃施有機肥15t~20t,結合整地一次施入。
     
      6.2 種肥
     
      化肥做種肥,根據土壤診斷結果確定化肥用量、限量最高值。應施用符合NY/T394要求的肥料,如每公頃施磷酸二銨75kg,硫酸鉀40kg~50kg,提倡分層深施肥,深施于種下4cm~5cm處或10cm~15cm處,切忌種肥同位,以免燒種。根據苗情長勢對大豆長勢差的地塊可在苗期每公頃追施尿素45kg~60kg。
     
      7 播種
     
      7.1 播期
     
      當土壤5cm深處穩定通過8℃時為播種適期,在保證播種質量前提下,適期早播。
     
      7.2 播法
     
      窄行密植條播(也稱縮垅增行又稱平播后起垅播法)。適用于有深松基礎、排水良好的地塊,機械化生產水平和科學種田管理水平較高的生產單位和農戶,都可采用50cm~60cm行距,播種機具可選擇24行、48行谷物播種機或改制后的壟三播種機,可采取平播、平管或采用平播(在大豆照垅時起小垅)壟管的方法。還可選擇高大繁茂的品種,利用機具在垅上等距穴播,行距60cm~70cm,穴距18cm~20cm,每穴3株~4株。結合整地進行秋深施肥,同時搞好分層深施肥,提高化肥利用率。秋深松起垅,積極推廣壟上雙條精播種和壟三栽培法,搞好整地和壟底深松。
     
      7.3 播種量
     
      根據地勢土壤肥水條件和品種特性確定密度,行距60cm~70cm公頃保苗25萬株~30萬株;行距40cm~45cm,公頃保苗35萬株~38萬株。
     
      7.4 播種質量
     
      總播量誤差不超過2%,單口排量誤差不超過3%。播種均勻(20cm內無籽為斷條)。
     
      行距開溝器間誤差小于1cm,往復綜合壟誤差小于5cm。播深3cm~5cm,覆土一致,播后及時鎮壓。
     
      8 田間管理
     
      8.1 鏟趟管理
     
      播后鏟前壟溝深松或趟一犁,鏟趟進行三次,人工拿一次大草。第一次趟深15cm;第二次不晚于分枝期,趟深10cm~12cm;第三次在封壟前進行,培土達到第一復葉節。
     
      8.2 病蟲草害防治
     
      8.2.1  化學除草
     
      應使用符合NY/T393要求的農藥,選用安全、低毒、無殘留除草劑品種。
     
    播后苗前可選用90%乙草胺(禾耐斯)乳油加75%寶收干懸浮劑,每公頃用1500ml~2000ml和15g~25g;或72%都爾乳油,每公頃用1500ml~2500ml。
     
    苗后除草劑可選用12.5%拿撲凈機油乳劑,每公頃用1000ml~1500ml;或15%精穩殺得乳油,每公頃用750ml~1000ml。25%氟磺胺草醚水劑,每公頃用1000ml~1500ml;或24%雜草焚水劑,每公頃用1000ml~1500ml。
     
      8.2.2  蟲害防治
     
      8.2.2.1 蠐螬
     
      防治蠐螬可選用50%辛硫磷悶種,用藥量為種子量的0.25%,即藥、水、種子的比例為1:40:400,拌均勻后進行悶種約4小時,在背陰透風處,等種子把藥液全部吸干后,在背陰透風處晾八成后播種。
     
      8.2.2.2 根潛蠅
     
      防治大豆根潛蠅可選用40%樂果乳油,按種子重0.5%播前3d~6d內濕拌種。
     
      8.2.2.3 二條葉甲
     
      防治二條葉甲可選用40%樂果乳油,按種子重的0.5%拌種,拌種3d~5d內即應播種,以免影響保苗。
     
      8.2.2.4 大豆食心蟲
     
       防治大豆食心蟲:在8月上旬,用30cm長的秸稈在80%敵敵畏乳油中浸泡3min制成毒棒,每公頃插450個—750個。
     
      8.2.2.4 大豆蚜蟲
     
      防治大豆蚜蟲:用40%樂果乳油,每公頃1.5 kg兌水300kg噴灑。
     
      8.2.3 病害防治
     
      8.2.3.1 大豆孢囊線蟲病
     
      8.2.3.1.1 農業防治
     
    一是實行3年~5年以上輪作;二是選擇抗線1號、抗線2號、抗線3號、嫩豐15號、慶豐1號等抗孢囊線蟲的品種。
     
      8.2.3.1.2 藥劑防治
     
      可用種子量的2%的大豆根保菌劑拌種,同時兼防根腐病
     
      8.2.3.2 大豆根腐病
     
      8.2.3.2.1 農業防治
     
      一是實行3年以上的輪作;二是適時播種
     
      8.2.3.2.2 藥劑防治
     
      可用種子量0.5%的多福合劑或種子量0.3%的多菌靈拌種。
     
      8.2.3.3 大豆灰斑病
     
      8.2.3.3.1 農業防治
     
      選用抗病品種,合理輪作。
     
      8.2.3.3.2 藥劑防治
     
      選用50%的福美雙可濕性粉劑按種子重量的0.3%拌種,同時可在大豆花莢期,每公頃用40% 多菌靈膠懸劑1.5kg, 兌水450kg人工噴霧。
     
      8.2.3.4 大豆菌核病
     
      可選用速可靈在大豆發病初期800倍藥液進行噴霧。
     
      8.3 灌溉
     
      在大豆開花、鼓粒期要適時澆灌,采取噴灌,每次灌水定額以20mm~30mm為宜。
     
      8.4 農藥噴酒器具
     
      可采用符合國家標準要求的器械,保證農藥施用效果和使用安安全。
     
      9 收獲
     
      莖葉及豆莢變黃,豆粒歸圓及落葉達80%以上時收獲。
     
      9.1 收獲質量
     
      割茬高度以不留底莢為準,不丟枝、不炸莢,割后曬5d ~7d,拉凈揀凈,做到單收割、單拉運、單脫粒、單貯藏。
     
      10 其它
     
      對無公害大豆生產的全過程,要建立田間技術生產檔案,全面記載,以備查閱。
     
    牡丹江無公害食品 棚室黃瓜生產技術規程
     
     
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      牡丹江地方標準DB2310/T 006--2003
     
      1 范圍
     
      本標準規定了牡丹江市無公害食品日光溫室、塑料大棚黃瓜生產的產地環境要求和生產技術管理措施。
     
    本標準適用于牡丹江市無公害食品溫室、大棚黃瓜生產。
     
      2 規范性引用文件
     
      下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適應于本標準。
     
      GB 4285 農藥安全使用標準
     
      GB/T 8321 農藥合理使用準則
     
      NY 5010 無公害食品 蔬菜產地環境條件
     
      3 產地環境條件
     
      應符合NY5010的規定,選擇地勢高燥、排灌方便、土層深厚疏松、土壤肥沃的地塊。安排黃瓜茬口時,要注意輪作和倒茬,特別注意要避開上年用過殘效期長的除草劑的地塊。
     
      4 生產技術措施
     
      4.1 棚室春季早熟栽培
     
      4.1.1 品種選擇
     
      根據市場需求和居民的消費習慣,選擇適應當地生態條件,耐低溫、耐弱光、抗病蟲、早熟、優質、豐產、商品性好的品種,如日本極早三號、津春2號、新泰密刺等品種。
     
      4.1.2 培育壯苗
     
      4.1.2.1 育苗方式
     
      溫室內營養缽育苗
     
      4.1.2.2 營養土配制
     
      營養土應提前配好。配制比例為:未受過污染、無病蟲源的肥沃田土50%(最好為蔥蒜茬土,瓜類茬土及打過長殘效除草劑的田土不應使用),腐熟農家肥40%(不宜使用未發酵好的農家肥),爐灰渣或砂子10%,過篩后混拌均勻,而后每立方米混合土中再加入1kg磷酸二銨或育苗專用肥。要求營養土的PH5.5~7.5,孔隙度約60%,結構疏松、保水保肥性能良好。
     
      4.1.2.3 種子處理
     
      4.1.2.3.1 種子質量
     
      種子純度≥95%,凈度≥98%,發芽率≥85%,水分≤8%。
     
      4.1.2.3.2 溫湯浸種
     
      將種子用50℃~55℃的熱水燙種10分鐘~15分鐘,自然冷卻至室溫,用清水沖凈粘液后在25℃~28℃凈水中浸種5h~6h,撈出反復搓洗干凈后進行催芽,可防治黑星病、炭疽病、菌核病、病毒病。
     
      4.1.2.3.3藥劑浸種:用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時,或用福爾馬林300倍液浸種1.5小時,撈出洗凈后催芽可防治枯萎病、黑星病。
     
      4.1.2.3.4 催芽
     
      將浸種消毒后的種子用濕布包好,放在28℃~30℃條件下催芽。包衣種子直播即可。
     
      4.1.2.4 播種方式
     
      播種方式有兩種:一是抹芽育苗法。即把催好芽的種子,直接播到營養缽中。二是栽瓣育苗法,即用沙箱播種育籽苗,然后分苗到營養缽中。
     
      4.1.2.5 播種時期
     
      根據本地生態條件、日歷苗齡、定植時期來確定播期。我市塑料大棚單層覆蓋栽培,播種時期為2月末至3月初。塑料大棚多層覆蓋栽培,播種時期為2月上中旬。節能日光溫室多層覆蓋栽培,播種時期為12月下旬至1月上旬。
     
      4.1.2.6 播種量
     
      每667m2栽培面積育苗用種量為100g~150g。
     
      4.1.2.7 苗期管理
     
      4.1.2.7.1 溫度管理
     
      播后至出苗前,白天25℃~30℃,夜間16℃~18℃,最低夜溫應保持在15℃以上;出苗至分苗,白天22℃~25℃,夜間13℃~16℃,最低夜溫保持在12℃以上;分苗至緩苗,白天25℃~30℃,夜間16℃~18℃,最低夜溫不低于13℃;緩苗后至煉苗前,白天25℃左右,夜間13℃~16℃;定植前一周左右煉苗,白天20℃,前半夜10℃~12℃,后半夜7℃~10℃。
     
      4.1.2.7.2 水肥管理
     
      以見干見濕為原則,苗期應始終保持床土濕潤。分苗時水要澆足,以后視天氣情況和墑情適當澆水,澆水應在晴天上午進行。視秧苗長勢,結合澆水可噴施符合無公害蔬菜生產要求的葉面肥1次~2次。
     
      4.1.2.7.3 光照
     
      育苗期間可采用反光幕或補光設施等增加光照。
     
      4.1.2.7.4 分苗、倒苗
     
      當子葉展平、真葉顯現時,及時分苗到直徑為8cm~10cm的營養缽中。在育苗過程中應將環境條件較好而略顯徒長的苗,與環境條件較差而長勢較弱的苗互調位置,并對弱苗、小苗加強肥水管理,以達到苗齊、苗壯的目的。
     
      4.1.2.7.5 嫁接
     
      砧木為黑籽南瓜,采用靠接法或插接法。
     
      4.1.2.8 壯苗標準
     
      日歷苗齡45d~50d,4片~5片真葉展開,莖粗、節間短,子葉肥厚,色深綠,根系發達,無病蟲害,部分秧苗見雌花。
     
      4.1.3 定植前準備
     
      4.1.3.1 整地施基肥
     
      根據土壤肥力和目標產量確定施肥總量。磷肥全部做基肥,鉀肥三分之二做基肥,氮肥三分之一做基肥?;室詢炠|農家肥為主,一半撒施,一半溝施。
     
      4.1.3.2 棚室消毒
     
      定植前應對棚室進行消毒,每667平方米設施用80%敵敵畏乳油250g拌上鋸末,與2kg~3kg硫磺粉混合,分10處點燃,密閉一晝夜,放風后無味時定植。
     
      4.1.4 定植
     
      4.1.4.1 定植時期
     
      棚室內連續3天最低氣溫穩定通過10℃以上,10cm深土溫穩定通過10℃以上時即可定植。塑料大棚單層覆蓋栽培在4月中旬定植;塑料大棚多層覆蓋栽培在3月中、下旬定植;節能日光溫室栽培2月上、中旬定植。
     
      4.1.4.2 定植方法及密度
     
      采用大小壟栽培,地膜覆蓋。每667平方米定植3500株左右。
     
      4.1.5 定植后田間管理
     
      4.1.5.1 溫度
     
      定植后的幾天應以提高氣溫、地溫為主,并加強防寒保溫,促進緩苗。緩苗棚白天24℃~30℃,夜間不低于15℃。緩苗后根據天氣狀況和秧苗生長情況,結合生態防治進行四段變溫管理。上午(7時~13時)25℃~32℃;下午(13時~18時)20℃~25℃;前半夜(18時~24時)13℃~15℃;后半夜(24時~7時)11℃~13℃。
     
      4.1.5.2 光照
     
      采用透光性好的耐候多功能膜,要保持膜面清潔,白天及時揭開保溫覆蓋物。日光溫室后部張掛反光幕,盡量增加光照強度和時間。
     
      4.1.5.3 CO2施肥
     
      冬春季節及時補充二氧化碳氣肥,使設施內二氧化碳濃度達到800—1000mg/kg。并連續1個月以上,進行CO2施肥后應加強肥水管理。
     
      4.1.5.4 肥水管理
     
      采用膜下滴灌或暗灌。定植水應澆透,緩苗后及時鏟趟、松土進行蹲苗,控制澆水,并始終保持土壤濕潤。根瓜采收后,澆一次透水,進入盛瓜期要采一次瓜,澆一次水。追肥應根據黃瓜生長情況,按照平衡施肥要求進行,適時追施氮肥和鉀肥,每667平方米每次追施3kg~5kg。提倡使用專用肥料及生物肥料,并根據需要適時噴施葉面肥。在黃瓜生長過程中不應使用未經無害化處理和重金屬含量超標的城市垃圾、污泥和有機肥。
     
      4.1.5.5 植株調整
     
      定植后10d~15d用撕裂膜吊蔓。及時摘除病葉、老葉、畸形瓜。要加強對側枝和卷須的管理,根瓜以下的側枝、卷須要及時摘除。
     
      4.1.6 病蟲害防治
     
      4.1.6.1 防治原則
     
      按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔”的無害化治理原則。
     
      4.1.6.2 農業防治
     
      針對當地主要病蟲控制對象,選用高抗多抗品種;實行合理輪作,與非瓜類作物輪作三年以上;科學施肥,推行測土配方施肥,要增施充分腐熟的有機肥,少施有機化肥;嚴防田間積水,及時清潔田園;通過培育適齡壯苗或嫁接育苗,提高秧苗抗逆性;通過放風和輔助加溫控制好溫濕度,保證適宜的肥水、充足的光照和CO2,從而創造一個有利于植株生長發育而不利于病蟲害發生的環境條件。
     
      4.1.6.3 物理防治
     
      4.1.6.3.1 采用銀灰色膜驅避蚜蟲和黃板誘殺蚜蟲。
     
      4.1.6.3.2 用防蟲網封閉放風口進行防蟲栽培,減輕蟲害的發生。
     
      4.1.6.3.3 高溫消毒
     
      棚室在夏季利用太陽能進行土壤高溫消毒處理,通過高溫悶棚防治黃瓜霜霉病。
     
      4.1.6.4 生物防治
     
      積極保護利用天敵,防治病蟲害。采用農抗120、農用鏈霉素、新植霉素等生物農藥防治病蟲害。
     
      4.1.6.5 藥劑防治
     
      使用藥劑防治應符合GB4285和GB/T8321(所有部分)的要求。優先采用粉塵法、煙熏法。注意輪換用藥、合理混用。嚴格控制農藥安全間隔期。在生產上不允許使用甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久
     
    效磷、磷胺、甲拌磷、甲基硫環磷、甲基異柳磷、內吸磷、氧化樂果、克百威、涕滅威等劇毒、高毒、高殘留農藥。
     
      4.1.7 及時采收
     
      根瓜適時早摘,防止墜秧。及時分批采收,減輕植株負擔以確保商品瓜品質,促進后期果實膨大。
     
      4.1.8 清潔田園
     
      將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進行無害化處理,保持田園清潔。
     
      4.2 棚室秋季延后栽培
     
      4.2.1 品種選擇
     
      根據市場需求和居民消費習慣,選擇耐熱、抗病性強的品種。如津研4號、津雜2號、夏豐等品種。
     
      4.2.2 整地施肥
     
    前茬結束后立即清潔田園,深翻土壤、悶棚日曬2d~3d,進行日光消毒。結合整地施足底肥,底肥以優質腐熟的農家肥為主,配合施用適量化肥。
     
      4.2.3 播種方式
     
      4.2.3.1 直播
     
      播種時期,塑料大棚為7月中、下旬,日光溫室為7月下旬至8月上旬,每穴2粒種子。
     
      4.2.3.2 育苗
     
      育苗播種時期為6月中下旬至7月上旬,日歷苗齡20天左右。夏季育苗應注意遮陽、防雨,同時還應防止高溫烤苗。
     
      4.2.4 適時定植
     
      于7月中、下旬,秧苗2片真葉展開時定植。直播的于2片真葉展開時定苗,缺苗的及時補苗,確保全苗。
     
      4.2.5 溫度管理
     
      前期加大通風量,放底風,使棚室內溫度不超過30℃。9月中旬以后,視外界溫度狀況,適當減少放風量,并注意防寒保溫,夜溫應保持在10℃以上。
     
      4.2.6 肥水管理
     
      前期應促控結合,加強蹲苗,防止徒長。定植水和緩苗水應澆透,然后及時鏟地松土進行蹲苗。蹲苗期若缺水應及時澆透,然后再鏟地松土,根瓜采收前結束蹲苗。根瓜收獲后,視黃瓜生長情況進行追肥和噴施葉面肥,每667平方米每次追施氮肥和鉀肥各3kg~5kg。結合追肥進行灌水,始終保持土壤濕潤。在肥料使用上提倡使用專用肥料和生物肥料。9月中旬后應逐漸減少澆水次數。
     
      4.2.7 植株調整
     
      根瓜以下的側枝及早打掉,根瓜以上的側枝保留1個~2個瓜后摘心。瓜秧長滿架后及早摘心,促使回頭瓜、杈子瓜的形成。
     
      4.2.8 病蟲害防治
     
      同春季早熟栽培。
     
      4.2.9 適時采收
     
      適時早摘根瓜,防止墜秧。及時分批采收,減輕植株負擔,促進后期果實膨大。當棚室內氣溫降至5℃時,全部采收。
     
      4.2.10 清潔田園
     
      將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進行無害化處理,保持田間清潔
     
    牡丹江無公害食品 棚室番茄生產技術規程
     
     
    www.mdjagri.gov.cn  2003-9-3  牡丹江農業信息網
     
     
     
      牡丹江地方標準DB2310/T 007--2003
     
      1 范圍
     
      本標準規定了達到無公害番茄產品質量要求的產地環境和生產技術管理措施。
     
      本標準適用于牡丹江市日光溫室、塑料大棚番茄的無公害生產。
     
      2 規范性引用文件
     
      下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適應于本標準。
     
      GB 4285 農藥安全使用標準
     
      GB/T 8321 農藥合理使用準則
     
      GB 16715.2~1999 瓜菜作物種子 茄果類
     
      NY 5010 無公害食品子 蔬菜產地環境條件
     
      3 產地環境
     
      要選擇地勢高燥、排灌方便、地下水位較低、土層深厚疏松的壤土地塊,產地環境條件應符合NY5010的要求。
     
      4 生產技術措施
     
      4.1 栽培季節
     
      可劃分為春季早熟栽培和秋季延后栽培
     
      4.2 品種選擇
     
      選擇抗病、優質、高產、耐貯運、商品性好、適合市場需求的品種,春季早熟栽培應選擇耐低溫、弱光、對病蟲害多抗的品種;如合作903,中雜9號等,秋季延后栽培應選擇高抗病毒病、耐熱的品種。
     
      4.3 培育壯苗
     
      4.3.1 育苗設施
     
      根據栽培季節不同選用溫室、大棚、溫床等育苗設施。冬春季節育苗應采用日光溫室內營養缽育苗,為提高地溫應采用電熱線育苗。夏秋季節育苗應配有防蟲遮陽設施,有條件的可采用工廠化育苗,并對育苗設施進行消毒處理,創造適合秧苗生長發育的環境條件。
     
      4.3.2 壯苗標準
     
      冬春育苗,日歷苗齡70天左右,株高20cm~25cm,真葉8片~9片,子葉肥厚,莖粗頂蕾,無病蟲害。夏秋育苗,日歷苗齡25d~30d,4葉1心,株高15cm左右。
     
      4.3.3 營養地的配制
     
      因地制宜的選用無病蟲源的肥沃田土、腐熟農家肥、復合肥等,按一定比例配制營養土,要求孔隙度約60%,PH6~7,疏松、保肥、保水、營養完全。將配制好的營養土均勻鋪于播種床上,厚度10cm。
     
      4.3.4 種子處理
     
      4.3.4.1 種子消毒
     
      針對當地的主要病害選用下述消毒方法。
     
      溫湯浸種:把種子放入55℃熱水中,維持水溫均勻浸泡10min~15min。主要防治葉霉病、早疫病。
     
      磷酸三鈉浸種:先用清水浸種3h~4h,再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20min,撈出洗凈。主要防治病毒病。
     
      4.3.4.2 浸種催芽
     
      消毒后的種子在25℃水中浸泡12h后撈出洗凈,用濕布包好放在25℃條件下保溫催芽,每天用溫水投洗一次,當有50%種子露芽時即可播種。
     
      4.3.5 播種
     
      4.3.5.1 播種期
     
      根據栽培季節、育苗手段和壯苗指標選擇適宜的播種期。我市高效節能日光溫室春季早熟栽培一般于11月中、下旬至12月上旬播種育苗,塑料大棚春季早熟栽培于1月中、下旬至2月初播種,秋季延后栽培于6月中旬左右播種育苗。
     
      4.3.5.2 種子質量
     
      符合GB 16715.2~1999中2級以上要求。
     
      4.3.5.3 播種量
     
      每667 平方米栽培面積用種量20g~30g。每平方米播種床播種量10g~15g。
     
      4.3.5.4 播種方法
     
      播種前苗床澆足底水,最好澆溫水,濕潤至床土深10cm。水滲下后用營養土薄撒一層,找平床面,均勻撒播。播后覆營養土1cm左右。每平方米苗床再用50%多菌靈可濕性粉劑8g,拌上細土均勻薄撒于床面上,防治猝倒病。冬春播種育苗床面上覆蓋塑料薄膜,夏季播種育苗床面覆蓋遮陽網或稻草。70%幼苗頂土時撒掉床面覆蓋物。
     
      4.3.6 苗期管理
     
      4.3.6.1 溫度管理
     
      冬春育苗溫度管理見表1。夏季育苗主要靠遮陽降溫。
     
      表1苗期溫度管理指標
     
      時期     日溫℃  夜溫℃  短時間最低夜溫不低于℃
     
    播種至齊苗   25~28   18~20      13 
     
    齊苗至分苗前  20~25    10~18      8    
     
    分苗至緩苗   25~30   16~20      10  
     
    緩苗后至定植前 20~25    12~16      8     
     
    定植前5~7天  15~20  8~10       5 
     
      4.3.6.2 水分管理
     
      水分按“見干見濕”管理,秧苗剛有萎蔫即可選晴天上午澆水,分苗水要澆足,育苗中后期嚴格控制澆水,防止秧苗徒長。
     
      4.3.6.3 光照
     
      冬春育苗整個苗期都應將苗放在溫室內光照最好的地方,并采用反光幕等增光措施;夏季育苗應注意遮光降溫。
     
      4.3.6.4 分苗
     
      秧苗1片~2片真葉時,分苗于直徑為8cm~10cm的營養缽中,擺入苗床。結合防病噴百菌清1000倍液或代森錳鋅500倍液。
     
      4.3.6.5 煉苗
     
      冬春育苗于定植前一周左右進行煉苗,白天15℃~20℃,夜間10℃~5℃;夏秋育苗逐漸撤去遮陽網,適當控制水分。
     
      4.4 定植前準備
     
      4.4.1 整地施基肥
     
    定植前提前20天及早扣棚,土化20cm時盡早整地,并深開定植溝提高地溫?;室匀鍪橹?,深翻25cm~30cm。每667m2施用完全腐熟的優質農家肥3000kg以上,但最高不超過5000kg。
     
      4.4.2 棚室消毒
     
    棚室在定植前要進行消毒,每667平方米設施,用80%敵敵畏乳油250g拌上鋸末與2kg~3kg硫磺粉混合,分10處點燃,密閉一晝夜,放風后無味時定植。
     
      4.5 定植
     
      4.5.1 定植時期
     
      棚室春季早熟栽培,在10cm土溫穩定通過10℃后定植。塑料大棚單層覆蓋栽培于4月中下旬定植;塑料大棚多層覆蓋栽培于4月上旬定植;高效節能日光溫室栽培于1月末至2月初定植。選寒尾暖頭,晴天上午定植。高效節能日光溫室秋季延后栽培于7月下旬至8月上旬定植;塑料大棚秋季延后栽培在7月上中旬定植。
     
      4.5.2 定植方法及密度
     
    采用大小壟栽培,覆蓋地膜。根據品種特性、整枝方式、氣候條件及栽培習慣確定定植密度,一般每667平方米定植3000株~4000株。
     
      4.6 定植后棚室內管理
     
      4.6.1 溫度管理
     
      緩苗期白天25℃~28℃,夜間不低于15℃;開花坐果期白天20℃~25℃,夜間不低于10℃;結果期白天22℃~26℃,前半夜13℃~15℃,后半夜7℃—13℃。
     
      4.6.2 光照
     
      采用透光性好的耐候多功能膜,冬春季節要始終保持膜面清潔,白天及時揭開外保溫覆蓋物,日光溫室后部張掛反光幕,盡量增加光照時間和強度。夏季適當遮陽降溫。
     
      4.6.3 空氣濕度
     
      最佳空氣相對濕度的調控指標是緩苗期80%~90%,開花坐果期60%~70%,結果期50%~60%。在生產上應根據番茄不同生育階段對空氣濕度的要求和控制病害的需要,通過地膜覆蓋、滴灌、通風排濕、溫度調控等措施,盡可能把棚室內的空氣濕度控制在最佳指標范圍。
     
      4.6.4 二氧化碳
     
      冬春季節應適當增施二氧化碳氣肥,使棚室內的CO2濃度達到1000mg/kg~1500mg/kg。
     
      4.6.5 肥水管理
     
    采用膜下滴灌。定植時澆透底水。如天旱土干應再澆一遍緩苗水。緩苗后應追施一次催苗肥,并結合追肥澆一次透水,然后進行中耕保墑、控水蹲苗。蹲苗結束后,應結合澆水追催秧催果肥,每667平方米追施氮肥5kg~8kg。以后7d~10d澆一次水,使整個結果期保持土壤濕潤,防止忽干忽濕。在每穗果實開始膨大時,追一次攻秧果肥,每667m2追施氮肥和鉀肥各3kg~5kg。所用的肥料應符合生產無公害番茄的要求,以專用肥、生物肥料為主配合使用適當的化學肥料,在生產中不應使用城市垃圾、污泥、工業廢渣和未經無害化處理的有機肥。
     
      4.6.6 植株調整
     
    適時用撕裂膜吊蔓、防止倒伏。番茄的整枝方法主要有三種,單干整枝、一干半整枝和雙干整枝。整枝必須遵照所選用品種的特性和采取的栽培方法合理進行。側枝應“去早、去小、去了”,并及時摘除底部老葉和病葉。
     
      4.6.7 保果、疏果
     
      4.6.7.1 保果
     
      在不適宜番茄坐果的季節,使用防落素、番茄靈等植物生長調節劑處理花穗。
     
      4.6.7.2 疏果
     
      除櫻桃番茄外為保障產品質量,應適當疏果。大果型品種每穗選留3個~4個果;中果型品種每穗留4個~6個果。
     
      4.6.8 病蟲害防治
     
      4.6.8.1 防治原則
     
      按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔”的無害化治理原則。
     
      4.6.8.2 農業防治
     
      針對當地主要病蟲控制對象,選用高抗多抗的品種;培育適齡壯苗,提高抗逆性;控制好溫度和空氣濕度,適宜的肥水,充足的光照和CO2氣肥,通過放風和輔助加溫,多層覆蓋,調節不同生育時期適宜溫度,避免低溫和高溫危害;實行嚴格輪作制度,與非茄科作物輪作3年以上;深耕土壤,“翻土曬白”,滅菌滅蟲;及時清潔田園;嚴防積水;采用嫁接育苗防治土傳病害和低溫冷害,增強植株活力和抗性;科學施肥,采用測土配方施肥,增施充分腐熟的有機肥,少施化肥,防止土壤富營養化;采用地面覆蓋、節水灌溉等措施降濕,利用遮陽網、防蟲網進行避雨、遮陽、防蟲栽培,減輕病蟲害的發生。
     
      4.6.8.3 物理防治
     
      采用銀灰色膜驅避蚜蟲和黃板誘殺蚜蟲。
     
      4.6.8.4 生物防治
     
      天敵:積極保護利用天敵,防治病蟲害。
     
      生物藥劑:采用病毒、線蟲等防治害蟲及植物源農藥如苦參堿、印楝素等和生物源農藥如農用鏈霉素、新植霉素等防治病蟲害。
     
      4.6.9 主要病蟲害防治
     
      使用藥劑防治應符合GB4285、GB8321的要求。
     
      4.6.9.1 猝倒病、立枯病
     
      除用苗床撒藥外,還可用惡霜靈+代森錳鋅、霜霉威等藥劑防治。
     
      4.6.9.2 灰霉病
     
      優先采用煙劑、乙霉威粉塵,還可用施佳樂、武夷菌素等藥劑防治。
     
      4.6.9.3 早疫病
     
      優先采用百菌清粉塵、百菌清煙劑,還可用代森錳鋅、百菌清、春雷霉素+氫氧化銅、甲霜靈錳鋅等藥劑防治。
     
      4.6.9.4 晚疫病
     
      優先采用百菌清粉塵、百菌清煙劑,還可用惡霜靈十代森錳鋅、霜霉威等藥劑防治。
     
      4.6.9.5 病毒病
     
      可選用菌克毒克、病毒A、植病靈等藥劑防治。
     
      4.6.9.6 葉霉病
     
      可用武夷菌素、科生霉素、波爾多液等藥劑防治。
     
      4.6.9.7 蚜蟲、粉虱
     
      可用溴氰菊脂、苦參堿、吡蟲啉等藥劑防治。
     
      4.6.10 合理施藥
     
    嚴格控制農藥安全間隔期,主要病蟲害防治的選藥用藥技術見表2。
     
      表2 主要病蟲害防治一覽表
     
    主要防治對象 農藥名稱 使用方法 安全間隔期 天
     
    猝倒病立枯病 64%惡霜靈+代森錳鋅72.2%霜霉威水劑 500倍液噴霧800倍液噴霧 35
     
    灰霉病 6.5%乙霉威粉塵劑2%武夷菌素水劑 噴粉塵劑1000g/667m2100倍液噴霧 2
     
    葉霉病 2%武夷菌素水劑47%春雷霉素+氫氧化銅可濕性粉劑1︰1︰200波爾多液 150倍液噴霧800倍液噴霧 221
     
    早疫病 5%百菌清粉塵劑70%代森錳鋅47%春雷霉素+氫氧化銅可濕性粉劑58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑 噴粉塵劑1000g/667m2500倍液噴霧800~1000倍液噴霧500倍液噴霧 15211
     
    晚疫病 5%百菌清粉塵劑64%惡霜靈+代森錳鋅72.2%霜霉威水劑 噴粉塵劑1000g/667m2500倍液噴霧800倍液噴霧 35
     
    蚜蟲 2.5%溴氰菊脂乳油10%吡蟲啉可濕性粉劑 2000~3000倍液噴霧2000~3000倍液噴霧 27
     
      4.6.11 不允許使用的高毒、高殘留農藥
     
    生產上不允許使用殺蟲脒、氰化物、磷化鋅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷、內吸磷、殺螟磷、磷胺、異丙磷、三硫磷、氧化樂果、克百威、久效磷、有機汞制劑、砷制劑和其他高毒、高殘留農藥。
     
      4.6.12 及時采收
     
    及時分批采收,減輕植株負擔,以確保商品果品質,促進后期果實膨大。
     
      4.6.13 清潔田園
     
      果實全部采收后,將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進行無害化處理,保持田間清潔。
     
    秋延后苦瓜高效栽培
     
     
    www.mdjagri.gov.cn  2003-9-17  牡丹江農業信息網
     
     
    1、選用良種。秋苦瓜栽培正值高溫干旱,多暴雨時節,病害較重,易早衰。生產上必須選用抗病、豐產、抗逆性強、商品性好,長勢強的品種。長白苦瓜是一個適于秋延后栽培的好品種。
     
      2、培育壯苗。播種過早,上市期常會與夏苦瓜交錯,效益低。播種過晚,生育期短,產量、效益亦低。經試驗,陜西漢中地區秋延后露地苦瓜栽培適宜播期為7月上旬,其他地區可根據氣候條件推算。采用催芽落水播種。播前對種子進行溫湯浸種,并對苗床消毒,宜稀播,株行距均為10厘米。播后用遮陽網或稻草遮陰,小水勤澆,做好防暴雨、防曝曬、防板結工作。苗齡為20-25天,三葉一心日才(即7月下旬至8月初)移栽定植。定植前3-4天逐漸撤去覆蓋物煉苗。
     
      3、合理移栽。栽培秋延后苦瓜的地塊必須是旱能澆、澇能排,不漬水,不和瓜類作物連茬,否則會導致早衰或病害嚴重。秋苦瓜適當密植有利于相互遮陰保墑,提高單位面積產量。株距為35厘米,采用高畦雙行單苗定植,畦面呈龜背形,以免根部漬水。畦寬60厘米,溝寬30厘米,溝深15厘米,畝栽苗約2000株。
     
      4、肥水管理。重施基肥,以保證在生育期有充足的水肥供應,避免營養不良現象造成的畸形瓜或減產。畝施腐熟的有機肥2500千克,復合肥30千克。苗子移栽后,要小水勤灌,以利緩苗。緩苗后及時中耕松土,結合澆水,追施人糞尿提苗。根瓜坐住后,加大施肥灌水量,追施復合肥25千克,每采收1-2次,追施1次人糞尿。從緩苗后,每隔10天噴1次0.20%的磷酸二氫鉀。
     
      5、搭架整蔓。8月上中旬插桿搭成“人”字形架,螺旋狀綁蔓。為了使養分能夠集中運輸。將50厘米以下所有側枝全部打掉,確保主蔓結瓜,待主蔓長到架頂時摘心,留兩個側蔓代替主蔓結瓜,隨時打掉弱枝和過于密集的枝、葉、以利通風透光,正常結瓜。進入10月上旬,對枝蔓全部摘心,以便在霜降之前能全部采收上市。
     
      6、病害防治。秋延后苦瓜的病害主要是病毒病、細菌性角斑病、疫病,防治策略是:①對病毒病要及時拔除病株,并在四周撒生石灰,或噴20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或5%菌毒清水劑400倍液,或高錳酸鉀1000倍液,效果較好;②在暴雨過后極易發生細菌性角斑病,可噴77%可殺得可濕性粉劑500倍液,或72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液交替防治;③疫病發生后,發現病株立即拔除,并撒生石灰消毒,發病中心出現后,及時噴72%杜邦克露可濕性粉劑1000倍液,或64%殺毒礬600倍液。
     
    大棚黃瓜受凍后的補救措施
     
     
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    放風降溫:黃瓜受凍后,不能立即閉棚升溫,只能放風降溫,使棚內溫度緩慢上升,避免溫度急驟上升使受凍組織壞死。
     
    人工噴水:噴水能增加棚內空氣濕度,穩定棚溫,并減少受凍組織脫出水的蒸發量。
     
    剪除枯枝:及時剪去受凍的莖葉,以免組織發霉病變,誘發病害。
     
    適當遮蔭:在棚內進行遮蔭,防止受凍后的黃瓜受陽光直射,減輕受凍組織失水程度。
     
    補施肥料:受凍植株緩苗后可用磷酸二氫鉀等葉面肥進行葉面噴灑。
     
    蔬菜徒長苗和老化苗產生的原因及補救方法?
     
     
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    蔬菜育苗期間,由于苗期管理不善,不能滿足秧苗對溫度、光照、水分和營養條件等的要求,容易造成秧苗徒長和老化,應及時處理和挽救,否則將造成嚴重損失。
     
    1.徒長苗,又稱高腳苗。徒長苗莖細,節間長,葉薄色淡綠,組織柔嫩,須根很少。造成徒長苗的原因可能是因為苗子過密、光照不足、氮肥過多、濕度過大和夜溫過高,其中主導原因是夜溫過高。出現徒長苗后,需要先找到發生徒長的原因,予以消除,然后再進行補救。
     
    補救的方法:(1)間除過密的苗,控水、控制夜溫;(2)補磷,葉面噴磷酸二氫鉀;(3)噴植物生長調節劑如200倍液的綠風95或生化黃腐酸,也可用50%的矮壯素2000—3000倍液噴灑在秧苗上或澆在床土上,起到臨時抑制生長的作用;(4)在根部培土并保持一定濕度,以促進不定根的發生。
     
    2.老化苗。老化苗是指莖桿短,葉片小,葉緣下卷,根少而小,生長慢的苗。
     
    造成苗子老化的原因是肥多缺水,床土粘重,或配床土用的有機肥沒有充分腐熟。
     
    挽救的方法:(1)在疏松床土的基礎上,灌促進生根的藥劑,以補充水分兼促進發根。(2)葉面噴施天然蕓薹素等植物生長調節劑和葉面肥,上下一齊促,可轉快扭轉。
     
     
     
    蔬菜光閃苗產生的原因及挽救措施?
     
     
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    光閃苗,是在連陰驟晴或雪后、雨后驟晴突然揭開棉被、草苫等外保溫覆蓋物后,苗子打蔫或突然死亡。
     
    產生原因:連陰、雨雪天秧苗的蒸騰作用減弱,水分吸收不足,根系的活動能力、吸收能力弱。天氣突然轉晴后由于氣溫容易提高,地溫回升慢,這造成了地、氣溫失衡,在地、氣溫失衡的情況下,由于地上莖葉蒸騰掉的水分不能從根的吸收中得到補充,因此出現了秧苗打蔫或凋萎死亡。
     
    處理與挽救方法:①遇到天氣放晴時,應比往常提前一些時間揭開草苫、棉被等外保溫覆蓋物,這樣可以使秧苗在較低的溫度下,多見一些光,使其逐漸適應強光;②在秧苗上噴灑清水或營養液。一是增加室內秧苗上和空氣中的水分,降低秧苗體溫,目的是減少植株的蒸騰。二是補充一部分營養。噴清水可視情況多次地進行;③反復交替揭蓋草苫、棉被等外保溫覆蓋物。草苫、棉被等揭開以后,工作人員不能再離開溫室。要隨時進行觀察,一旦發現植株出現打蔫,要相間放下一部分草苫、棉被,待植株恢復正常后,將草苫、棉被等卷起。待植株再度出現萎蔫時,立即把上次沒有放下過的草苫、棉被放下。如此反復進行,直到全部草苫、棉被等外保溫覆蓋物揭開后不再發生萎蔫為止。
     
    蔬菜育苗中,幼苗出土時“戴帽”的原因及防治辦法?
     
     
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    蔬菜育苗時,常發生幼苗出土后,種皮不脫落,夾住子葉,俗稱“戴帽”或“頂殼”。由于子葉被種皮夾住不能張開,妨礙了光合作用,使幼苗營養不良,生長緩慢而發育成弱苗。這種現象對瓜類如黃瓜、西瓜、南瓜、甜瓜等為害最嚴重,這是因為瓜類的幼苗出土后,在相當長一段時間內,主要依靠兩片子葉進行光合作用,制造營養來維持幼苗的生育,如果子葉由于“戴帽”而不能充分展開,則幼苗真葉展開慢、胚莖細弱、須根也少,幼苗的生長發育不會好。
     
    幼苗出土“戴帽”的原因,主要是在出土過程中表土過干,使種皮干燥發硬,緊緊夾住子葉,靠本身的張力很難脫落。
     
    播種時覆蓋在種子上面的蓋土太薄,種皮容易變干;播種蓋土后,沒蓋塑料薄膜或不蓋草,上面的蓋土容易被曬干;幼苗剛一頂土,過早的去掉塑料薄膜或蓋草,或者在晴天中午去掉塑料薄膜,使種皮在脫落前變干,種皮不可能順利脫落。
     
    此外,種子質量不好或床土中病原菌感染,也會造成幼苗“戴帽”。例如采收過早而不充實的沒有成熟好的種子;貯藏過久的陳種子;貯藏過程中受潮或受病蟲害感染的種子。這些種子由于生活力弱,都容易發生“戴帽”現象。
     
    為了防止幼苗“戴帽”,播種前要充分澆透底水。在出苗前保持土壤濕潤。播種后蓋土要厚度適當,不過厚也不過薄,在上面及時蓋上塑料薄膜或草,使種子周圍經常處于濕潤狀態,以便保持種皮柔軟,則容易脫落。剛出苗時若表土過干,應適當噴點水,或薄薄撒一層較濕潤的草炭土或細土,使種皮保持濕潤。各種瓜類播種時,種子應平放,使整個種皮均勻吸水,這樣,當幼苗出土時,蓋在種子上面的土會把種皮壓住,使子葉很容易地從種皮里脫出來。有些菜農不管種子橫豎,甚至把種子直立插入土中,則接近土表一端的種皮很快變干,出苗時夾住了子葉,使子葉張不開。
     
    海南哈密瓜常見病害及其防治
     
    來源于:
     
     
    許如意,楊小鋒,陳冠銘(通訊作者,男,助理研究員。E-mail: chgm [at] sanya.gov.cn,電話:13976797085) ,孔祥義,李勁松
     
     
      摘 要:本文總結了海南哈密瓜常見的病害及其病狀,并提出防治措施,以期對哈密瓜的病害防治有指導作用。
     
      關鍵詞:哈密瓜;病害;防治措施
     
     
      20世紀80年代以來,美國厚皮網紋甜瓜在海南試種成功,海南厚皮甜瓜栽培開始發展。90年代初吳明珠院士采用設施無土栽培,在三亞引種新疆哈密瓜試驗成功,擴大了哈密瓜種植品種的范圍,促進了眾多優質哈密瓜品種的種植。2003年在海南省重點科技項目“哈密瓜反季節無公害栽培技術示范”的支持下,開發出竹木簡易結構大棚種植哈密瓜,直接推動了哈密瓜在海南的產業化。近年來,隨著種植面積的增加,哈密瓜各種病害的發生與危害日益嚴重,給生產造成很大威脅。
     
    1 哈密瓜病毒病
     
      哈密瓜病毒病發生具有一定的規律性,如不同生長季節病害類型不一樣,主要病害發生時間較為集中等。遲種或晚種哈密瓜(特別是同一種植地區的晚種瓜地),病毒病是第 1病害。2002年春節后,在三亞市田獨鎮種植的哈密瓜,由于種植季節較晚,蚜蟲、薊馬、白粉虱爆發,病毒病嚴重發生,花期前全田枯死,絕收。2003年春節后,樂東縣哈密瓜因病毒病發生嚴重,在伸蔓期被全部拔掉,瓜農損失慘重。由于瓜農對蚜蟲、薊馬傳播的危害性和病毒病的發生規律普遍缺乏足夠認識,不能及時、準確防治蚜蟲和薊馬等傳毒媒介,往往錯過了防治適期,造成不可挽回的經濟損失。
     
      哈密瓜病毒病主要由西瓜花葉病毒2號(WMV2)引起。該病毒侵染哈密瓜后,首先在心葉出現明脈,隨后發展為花葉,病葉上有大小不等的深綠色皰斑,病葉后期畸形。病毒病在田間可通過多種蚜蟲傳播。該病與栽培管理有關系,缺水、缺肥,管理粗放發病重,病株葉片變小,植株矮縮黃化,失去座果能力。在病毒病發病初期,加強肥水管理,哈密瓜仍能開花結果,但產量將會降低。另外,人工打頂、整枝也可成為傳播途徑。
     
      防治方法:(1)用10%磷酸三鈉浸種鈍化病毒。(2)以防治蚜蟲為主,阻斷傳播途徑。采用50%抗蚜威1500倍噴霧;10%一遍凈2000倍噴霧;2.5%功夫1500~2000倍噴霧;2.5%敵殺死1500~2000倍噴霧;洗尿合劑噴灑,即用洗衣粉和尿素各1份,加水100份攪拌均勻,后進行莖葉噴霧,要求葉的正背兩面都噴灑均勻;用80%敵敵畏1份,水20份,細砂100份配成毒土,撒于瓜棚,也可殺死蚜蟲。
     
    2 哈密瓜蔓枯病
     
      此病主要為害莖蔓,也危害葉片和葉柄。葉片發病多從靠近葉柄附近或從葉緣開始侵染,形成不規則形紅褐色壞死大斑。有不明顯的輪紋,后期病斑上密生黑色小點,空氣干燥時病斑易破裂。莖蔓受害多在莖節處,形成初為水浸狀深綠色斑,以后變成灰白至淺紅褐色不規則壞死大斑,并迅速向各方向發展造成莖折斷或死秧。在田間病部常產生乳白至紅褐色流膠,病斑表面形成許多小黑點。葉柄染病,呈水浸狀腐爛,后期產生許多小黑點,干縮折倒,萎蔫枯死。
     
      防治方法: (1)種子消毒:用種子重量0.4%的50%福美雙,或用種子重量的0.3%的50%撲海因可濕性粉劑拌種。 (2)發病初期用70%甲基托布津可濕性粉劑600~800倍液或40%多硫懸浮劑500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液或80%大生可濕性粉劑800倍液噴霧,重點噴灑植株中下部。病害嚴重時,可用上述藥劑使用量加倍后涂抹病莖部。也可用75%百菌清可濕性粉劑或5%加瑞農粉劑1公斤噴粉防治。(3)結合噴施葉面營養劑和綜合防治疫病、霜霉病、白粉病等病害,于開花坐果期開始,定期或不定期噴施預防和控病。
     
    3 哈密瓜枯萎病
     
      枯萎病分真菌性枯萎病和細菌性枯萎病兩種。真菌性枯萎病又叫萎蔫病,蔓割病,俗稱死秧子。因連作該病在海南省發生很普遍,為第一大病害。本病于苗期、伸蔓期至結瓜期 都可發生,以果實膨大期為發病高峰,果實開始成熟,病害又趨于穩定,其典型癥狀是萎蔫。幼苗發病,子葉萎蔫或全株萎蔫,呈猝倒狀。發病初期病株葉片自下而 上逐漸萎蔫,似缺水狀,中午更為明顯,早晚尚能恢復,數日后整株葉片嚴重萎焉下垂,不能再恢復正常,全株死亡。病株根部褐色腐爛,稍溢縮,莖基部縱裂,裂 口處有時溢出琥珀色膠狀物,如將病莖縱割,可見維管束呈黃褐色。發病初期如癥狀不明顯,可將根莖病組織用自來水沖洗干凈,放于塑料袋內保濕,第二天患病根莖部表面長出白色絲狀物及粉紅色霉狀物。細菌性枯萎病又稱西瓜青枯病,以為害莖蔓為主。植株染病上端莖蔓出現萎蔫,最后全株枯萎而死。剖開莖用手擠壓,有乳白色菌膿溢出。但維管束一般不變色,此病根部也不腐爛。
     
      防治方法:(1) 真菌性枯萎病
     
      ①有條件實行輪作,前茬最佳作物為水稻。②土壤或基質消毒:播前用多菌靈、敵克松等殺菌劑進行土壤或基質消毒。③種子消毒:用 40%甲醛150倍液浸種30分鐘,或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1~2小時。④藥液灌根:70%甲基托布津或40%超微多菌靈300倍液灌根。
     
      (2) 細菌性枯萎病
     
      ①注重防治蟲害,減少傷口。②發現病株及時拔除,并用石灰對病穴進行消毒。③發病初期用78%波•錳鋅可濕性粉劑500倍液或47%加瑞農可濕性粉劑700倍液進行噴灑,隔7—10天1次,連噴2—3次。
     
    4 哈密瓜白粉病
     
      此病主要侵染葉片、葉柄,莖蔓也常受害,果實受害較少。發病初期,葉面上產生白色粉狀小霉點,不久逐漸擴大成較大的白色粉霉斑,不久便蔓延到葉背、葉柄、甚至幼嫩果實上,嚴重時整個植株被白色粉狀霉層覆蓋,后期白粉層變成白色,白粉層中出現先黃色、后變黑褐色的小粒點,嚴重時整株枯死。
     
      防治方法: 掌握發病初期及時噴藥,藥劑應交替使用,以提高防治效果。常用藥劑有15%粉銹寧可濕性粉劑1000~1500倍液,20%粉銹寧乳油1500~2000 倍液,70%甲基托布津可濕性粉劑1000~1500倍液,50%硫懸浮劑200~400倍液,75%百菌清可濕性粉劑500~800倍液。白粉菌對硫制劑敏感,但哈密瓜抗硫性弱,在氣溫超過30℃時不宜施藥,以免產生藥害。
     
    5 哈密瓜細菌性葉斑病
     
      該病為細菌性病害。病狀與霜霉病相似,常被誤用防霜霉病的農藥,而不能收到較好防效,給生產帶來一定損失。葉片發病時呈水浸狀圓形斑點,逐漸發展為邊緣黃褐色小斑點,擴大變褐,沿葉脈向葉柄發病,最后多個病斑愈合成大型褐色病斑。病葉背面不易見菌膿,病斑不呈多角形,這是與霜霉病的主要區別。莖蔓發病為褐色病斑,接著病斑圍莖擴大腐爛,莖蔓頂端出現枯萎,最后死亡。幼果及未成熟果發病是在果皮上出現數量不等的綠色水浸狀斑點,果實成熟后發展為不規則的中央隆起木栓化病斑,病斑周圍仍是綠色水浸狀,直接影響果實外觀,使即將成熟的果實失去商品價值,減少經濟收入。
     
      防治方法:(1)種子消毒:用45%代森銨水劑300倍液浸種15~20分鐘,將種子用水沖洗干凈后再進行催芽播種。(2)發病初期可以噴72%農用鏈霉素或新植霉素,濃度為100×10-6~200×10-6,也可噴施氯霉素,濃度為50×10-6~100×10-6。用14%絡氨銅水劑350倍液噴霧也有較好效果。
     
      以上只是哈密瓜幾種常見的病害,還有細菌性果腐病、根腐病、炭疽病以及各種苗期病害等等。
     
    6 哈密瓜生理性病害
     
      生理性病害主要有燒根、漚根、秧苗徒長、畸形果、裂果等。培育壯苗是防治生理性病害的關鍵,同時加強田間管理,合理施肥,適時灌水,可有效防治生理性病害的發生。
     
    7 農業防治方法
     
      病害的防治要遵循“預防為主,綜合防治”的方針,以及以農業防治為基礎,藥劑防治為輔助的綜合防治思想。著眼于構建一個有利于哈密瓜健康生長發育而不利于病原生物滋生蔓延和侵染擴展的生態環境,措施如下:
     
      (1)選用抗病耐病品種。
     
      (2)避免連作,實行與葫蘆科以外的作物進行輪作。
     
      (3)培育壯苗。壯苗標準:子葉完好,莖粗壯,葉色濃綠,無病蟲危害,苗齡正常。
     
      (4)整枝等農事操作不要把病株上的病毒病菌傳給健株。及時發現中心病株并拔除銷毀,減少初侵染源。
     
      (5)加強田間管理。棚內深溝高畦種植,棚外保持圍溝、出水溝等溝系的暢通。保持田間通風降濕。合理施肥灌溉,深施優質有機肥,N、P、K合理搭配。不能大水浸泡根莖部,更不能水淹瓜蔓。
     
     
    參考文獻
     
      1. 方世凱,陳崇森.海南秋冬種西瓜甜瓜病毒病發生原因及防治對策.植物醫生,2003,16(6):2-4
     
      2. 曾德輝,羅微.海南厚皮甜瓜無土栽培技術.熱帶農業科學,2005:25(4):30-33
     
      3. 張琳.大棚網紋甜瓜枯萎病及其綜合防治.長江蔬菜,2001,6,15
     
      4. 李國英.甜瓜細菌性病害藥劑防治試驗.中國西瓜甜瓜,2003,12-13
     
      5. 張博.厚皮甜瓜主要生理病害的發生及防治.長江蔬菜,2000,8,22
     
      6. 吳元信,楊衛濤,曾忠宇. 哈密瓜枯萎病、疫霉病有效防治技術措施. 中國西瓜甜瓜,2003(4):47-48
     
      7. 葉彩玲, 丁勝利. 新疆甜瓜上的幾種主要病害及其防治.植物保護,2001,27(5):34-35

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